Ptasie mleczko (cukiernictwo)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Wartość odżywcza
Ptasie Mleczko
(w 100 g produktu)
Wartość energetyczna
437 kcal = 1830 kJ
Białka 3 g
Węglowodany 58,3 g
Tłuszcze 21,2 g
Ptasie Mleczko Wedla

Ptasie Mleczko – produkt cukierniczy w postaci mlecznych pianek o łagodnym smaku, pierwotnie waniliowym, obecnie także śmietankowym, cytrynowym, pomarańczowym lub czekoladowym w polewie czekoladowej. Produkowane było przez różne przedsiębiorstwa cukiernicze.

Według informacji podawanych przez przedsiębiorstwo E. Wedel nazwę wyrobu wymyślił Jan Wedel w 1936 roku[1]. 10 lipca 1936 zarejestrowano pod numerem 27069 znak towarowy „Ptasie Mleko” wraz z jego nieistotną odmianą „Ptasie mleczko”. Prawo ochronne na ten znak towarowy wygasło 10 lipca 1956 na skutek jego nieprzedłużenia na kolejny okres[2]. Przez szereg lat wyroby o tej nazwie były wytwarzane przez różnych producentów. Istniała też branżowa norma na ten typ produktów cukierniczych[3].

W 1985 roku Zakłady „22 Lipca, d. E. Wedel” zarejestrowały pod nr 61591 słowno-graficzny znak towarowy "d.E.WEDEL PTASIE MLECZKO". W kolejnych latach Urząd Patentowy RP rejestrował na rzecz różnych przedsiębiorstw cukierniczych słowno-graficzne znaki towarowe zawierające sformułowania „Ptasie Mleczko”. Argumentował to tym, że wyrażenie „ptasie mleczko” to rodzajowe określenie wyrobów cukierniczych[4]. Oznaczało to, że ochrona tego typu znaków obejmowała jedynie ich wygląd. Nikt natomiast nie miał wyłączności do samej nazwy. W 2003 r. oznaczenie słowne Ptasie Mleczko zostało zarejestrowane przez przedsiębiorstwo LOTTE Wedel jako wspólnotowy znak towarowy nr 003475291[5].

Od 2006 r. LOTTE Wedel dokonuje zgłoszenia do Urzędu Patentowego RP słownego znaku towarowego „Ptasie Mleczko”. Po 8 latach, 30 czerwca 2014 r. znak ten ostatecznie zostawał zarejestrowany pod nr 266762[6]. Różne przedsiębiorstwa cukiernicze produkują podobne wyroby pod zbliżoną nazwą, np. Alpejskie Mleczko, Rajskie Mleczko czy Anielskie Mleczko.

Przypisy

  1. Ptasie Mleczko.
  2. Mikołaj Lech. Ptasie Mleczko - historia walki o znak towarowy [dostęp 2014-11-11]
  3. Polski Komitet Normalizacyjny: Obwieszczenie Polskiego Komitetu Normalizacyjnego z dnia 3 czerwca 1968 r. w sprawie ogłoszenia ustanowionych norm branżowych. 1968-06-03. [dostęp 2012-02-13].
  4. Robert Horbaczewski. Ptasie mleczko tylko z Wedla. „Rzeczpospolita”, 2008-03-04. 
  5. Urząd Harmonizacji Rynku Wewnętrznego: Znak towarowy nr 003475291. [dostęp 2014-06-17].
  6. Wiadomości Urzędu Patentowego, Rocznik 2014, Nr 10, str.128.
Wikimedia Commons
Zobacz wiadomość w serwisie Wikinews na temat E. Wedel podpadł internautom, poszło o ptasie mleczko