Puchero

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Argentyńskie puchero

Puchero – potrawa ciesząca się największą popularnością w kuchni hiszpańskiej oraz krajach Ameryki Południowej. Puchero przyrządza się z kawałków mięsa różnego rodzaju oraz warzyw np. grochu, papryki, kapusty, kukurydzy itd. Odpowiednikiem puchero może być bigos bądź leczo.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]