Sagres (piwo)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Sagres
Sagres Branca
Sagres Branca
Rodzaj piwo
Wytwórca Browar w Vialonga
Dystrybutor Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, Heineken International
Pochodzenie Vila Franca de Xira, Portugalia
Data wprowadzenia maj 1940
Odmiany Bohemia, Branca, Panaché, Preta, Zero
Powiązania Budweiser, Desperados, Foster's, Guinness, Heineken, John Smith's, Kilkenny
Strona internetowa
Commons Multimedia w Wikimedia Commons
Sagres Preta (po lewej) i Branca
Butelka piwa Sagres Bohemia
Lizboński tramwaj z reklamą marki Sagres (1985)

Sagres (wym. [ˈsaɣɾɨʃ]) – marka portugalskiego piwa. W maju 2010 roku, według danych agencji badawczej ACNielsen, było to najpopularniejsze piwo w Portugalii z blisko 47-procentowym udziałem w rynku tego napoju[1]. Głównym konkurentem kojarzonej z Lizboną marki Sagres jest wywodzące się z Porto piwo Super Bock[2].

Historia marki[edytuj | edytuj kod]

W 1934 roku powołano do życia przedsiębiorstwo Central de Cervejas, obecnie znane pod nazwą Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S.A. Browar powstał w mieście Vila Franca de Xira niedaleko Lizbony. Markę Sagres stworzono w 1940 roku, dla reprezentowania firmy podczas otwartej w maju tegoż roku Portugalskiej Wystawy Światowej.

Sagres było pierwszym portugalskim piwem, które sprzedawano za granicą. Pierwszym miejscem poza Portugalią, do którego trafiło piwo tej marki był Gibraltar. W dalszej kolejności rozpoczęto eksport do krain luzofońskich: na Azory, do Angoli, Goa, Gwinei Bissau, Makau, Mozambiku, Timoru, na Wyspy Zielonego Przylądka oraz Wyspy Świętego Tomasza i Książęcą.

Podstawowe informacje[edytuj | edytuj kod]

Nazwa Sagres pochodzi od wsi i przylądka noszących to samo miano. W ich okolicy w XV wieku Henryk Żeglarz założył akademię morską, która dała początek portugalskiej ekspansji kolonialnej.

Flagowym produktem marki jest piwo Sagres Branca, które producent opisuje jako „umiarkowanie bogaty” lager o „wytrawnym i przyjemnie gorzkim smaku”. Jest to jasne piwo o złocistym kolorze[3].

Piwo dystrybuowane jest, w zależności od odmiany, w puszkach o pojemności 250, 330 i 500 ml, butelkach (zwrotnych i bezzwrotnych) o pojemności 200, 250, 330 ml i 1 l oraz kegach o pojemności 5, 20, 30 i 50 l[a].

Od 2009 marka Sagres jest sponsorem tytularnym portugalskiej ekstraklasy piłkarskiej i rozgrywek amatorskich, a od 1993 roku także sponsorem reprezentacji Portugalii[4].

Produkty[edytuj | edytuj kod]

W kwestii nagród przyznanych poszczególnym odmianom podany stan jest aktualny na lipiec 2012 roku[5].

  • Sagres
    • Branca – podstawowa odmiana piwa Sagres, lager o zawartości alkoholu 5%. Zdobywca 12 złotych i 3 srebrnych medali Monde Selection oraz 6 innych nagród. Sprzedawane jest w butelkach 200 ml, 250 ml, 330 ml, 1 l, puszkach 250 ml, 330 ml, 1 l oraz beczkach 5 l, 20 l, 30 l i 50 l[3][6]
    • Preta – ciemne piwo gatunku dunkel (ciemny lager monachijski) o zawartości alkoholu 4,3% wprowadzone, podobnie jak Sagres Branca, w 1940 roku. Zdobywca 4 złotych i 3 srebrnych medali Monde Selection. Dostępne w butelkach o objętości 200 i 330 ml oraz 30-litrowych kegach[7][8].
    • Panachénapój alkoholowy na bazie pilznera o aromacie cytryny, produkowany od 2010 roku. Zawiera 0,8% alkoholu, a wprowadzony został w 2010 roku. W sprzedaży w formie sześciopaków butelek[9][10].
  • Sagres Bohemia – ciemny lager specjalny o kasztanowym kolorze i zawartości alkoholu 6,2%. Zdobywca 7 złotych medali Monde Selection i 5 innych nagród. Dostępny w butelkach o pojemności 330 ml i 30-litrowych beczkach[11][12].
    • Reserva 1835 – odmiana o wyższej zawartości alkoholu (6,6%) oraz ekstraktu słodowego[13].
  • Sagres Zero – wprowadzona w 2005 roku seria, w której znalazły się bezalkoholowe (zawartość alkoholu 0,3%) odpowiedniki głównych wariantów piwa Sagres. W dystrybucji znajdują się butelki o pojemności 250 i 330 ml oraz puszki o objętości 330 ml[14].
    • Branca (lub Sagres Sem Álcool) – bezalkoholowa odmiana piwa Sagres Branca, laureat 2 złotych medali Monde Selection[14][15].
    • Preta – wprowadzone na rynek w 2007 roku bezalkoholowe ciemne piwo monachijskie[16].
    • Limalight – stworzona w 2008 roku odmiana napoju alkoholowego Sagres Limalight (patrz niżej)[17].

Serie okresowe i wycofane odmiany[edytuj | edytuj kod]

Pogrubiono serie limitowane aktualnie dostępne w sprzedaży.

  • Bohemia D'ouro – jasny lager o zawartości alkoholu 5,7% i zrównoważonym słodko-gorzkim smaku. Miał stanowić próbę pozyskania klientów na północy kraju, w okolicach Porto, także poprzez nazwę kojarzącą się z rzeką Duero (port. Douro). Twarzą kampanii reklamowej był Vítor Baía, były bramkarz piłkarskiego klubu FC Porto. Dostępne było w butelkach o pojemności 330 ml. Na rynek trafiło w czercu 2007 roku[18][19],
  • Chopp – lekki lager uwarzony w stylu brazylijskim (chope lub chopp oznacza w Brazylii piwo beczkowe) o owocowym aromacie i 4,9% alkoholu. Wprowadzone zostało w lutym 2006 roku z przeznaczeniem głównie dla licznej brazylijskiej społeczności w Portugalii. Dostępne było w butelkach 330 ml i kegach[20][21],
  • Festa – wakacyjna odmiana wprowadzona w czerwcu 2011 roku. Było to jasne piwo filtrowane w temperaturze −2°C o zawartości alkoholu 4,2%. Dostępne było w butelkach 200- i 330-mililitrowych. Wprowadzenie Sagres Festa połączone było z kampanią reklamową Sagres Somos Nós[22][23],
  • Golo – limitowana edycja Sagres Branca wypuszczona na rynek w 2009 roku w celu uczczenia podpisania unowy sponsorskiej z portugalską ligą piłkarską. Sprzedawane było w butelkach 0,33 l, w zestawach po 6 (sześciopaki) lub w skrzynkach po 24 sztuki[24],
  • Limalight – wprowadzone na rynek w czerwcu 2007 roku shandy o cytrynowym smaku i 4% alkoholu[25][26],
  • Puro Malte – mocny jasny lager wprowadzony jako limitowana edycja w 2012 roku o zawartości alkoholu 6%. Dostępne jako sześciopaki butelek 330 ml[27][28].
  • Preta Chocolate – wprowadzona w 2011 roku limitowana odmiana o silnym czekoladowym aromacie i zawartości alkoholu 4,1%. Sprzedawane jest w zestawach po sześć butelek o pojemności 0,33 l[29].
  • Selecção – jasny lager o zawartości alkoholu 5,6% stworzony w maju 2006 roku z okazji udziału reprezentacji Portugalii w Mistrzostwach Świata[30].

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Uwagi

  1. Puszki o pojemności 0,25 l i butelki o pojemności 0,2 l (zamykane kapslem z zawleczką) wprowadzono w 2009 roku w ramach akcji Sagres Mini.

Przypisy

  1. Alberto da Ponte. Portugal: Growing local brands. , s. 25, 2010-10-02. Heineken International (ang.). 
  2. Uma Cerveja por favor..Sagres or Super Bock? (ang.). ana-philippe.blogspot.com/. [dostęp 2012-07-11].
  3. 3,0 3,1 Sagres Branca (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  4. Nuno Pinto de Magalhães: Sagres é patrocinador oficial da Liga de Futebol não Profissional. Central de Cervejas, 2009-01-25. [dostęp 2012-07-11].
  5. Prémios (port.). Central Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  6. Sagres Branca (port.). Sagres. [dostęp 2012-07-11].
  7. Sagres Preta (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  8. Sagres Preta (port.). Sagres. [dostęp 2012-07-11].
  9. Sagres Panaché (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  10. Sagres Panaché (port.). Sagres. [dostęp 2012-07-11].
  11. Sagres Bohemia (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  12. Sagres Bohemia (port.). Sagres. [dostęp 2012-07-11].
  13. Sagres Bohemia de Reserva – 1835 (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  14. 14,0 14,1 Sagres Zero (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  15. Sagres Sem Álcool (port.). Sagres. [dostęp 2012-07-11].
  16. Sagres Zero Preta (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  17. Sagres Zero Limalight (ang.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  18. Victor Jorge: Bohemia D'Ouro (port.). Hipersuper.pt, 2007-06-18. [dostęp 2012-07-11].
  19. Sagres Bohemia D’ouro (port.). maislapas.wordpress.com, 2007-08-01. [dostęp 2012-07-11].
  20. Alberto da Ponte, Isabel Moisés, Nuno Pinto de Magalhães. Sagres Chopp. Leveza, ritmo, descontracção. „Natural”. 5/2006, s. 5–8, 2006-04. Central de Cervejas (port.). 
  21. Sagres Chopp (port.). brejas.com.br. [dostęp 2012-07-11].
  22. Nuno Pinto de Magalhães: Cerveja Sagres lança Sagres Festa para celebrar o Verão (port.). Central de Cervejas, 2011-06-16. [dostęp 2012-07-11].
  23. Sagres Festa lançada para momentos de convívio (port.). Marketeer.pt, 2011-06-16. [dostęp 2012-07-11].
  24. Central de Cervejas commemorades its sponsorship of Sagres League by launching a limited edition for football fans (port.). Central de Cervejas, 2009-05-28. [dostęp 2012-07-11].
  25. Alberto da Ponte, Isabel Moisés, Nuno Pinto de Magalhães. Há 35 anos sem perdem a frescura. „Natural”. 9/2007, s. 7, 2007-09. Central de Cervejas (port.). 
  26. Sagres Limalight (ang.). RateBeer. [dostęp 2012-07-11].
  27. Sagres Puro Malte (port.). Central de Cervejas. [dostęp 2012-07-11].
  28. Sagres Panaché (port.). Sagres. [dostęp 2012-07-11].
  29. Sagres Preta Chocolate (port.). Sagres. [dostęp 2012-07-11].
  30. Sagres Selecção (ang.). RateBeer. [dostęp 2012-07-11].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]