Simone Ortega

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Simone Ortega (ur. 29 maja 1919 w Barcelonie - zm. 2 lipca 2008), hiszpańska autorka kulinarna.

Urodziła się w Barcelonie, pochodzi z Alzacji we Francji. Była żoną wydawcy José Ortega.

Jej wydana w 1972 roku książka "1080 recetas de cocina" ("1080 przepisów kulinarnych") została sprzedana do 2007 roku w ponad 2 milionach egzemplarzy i doczekała się 48 wydań (w tym wielu poprawionych). W 1987 roku została odznaczona hiszpańską nagrodą specjalną w gastronomii.

Jej najnowsze książki zostały napisane we współpracy z jej córką Ines Ortega Klein.

Oprócz pisania książek kulinarnych, Ortega często występowała w różnych programach radiowych.