Stalowe mydło

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Stalowe mydło.

Stalowe mydło – kawałek stali nierdzewnej, najczęściej uformowany na kształt kostki mydła. Jego zadaniem jest neutralizacja silnych zapachów z rąk, powstałych przy obieraniu i krojeniu cebuli, czosnku lub ryb[1]. Kształt kostki mydła pełni jedynie funkcje ergonomiczne i dekoracyjne. W rzeczywistości każdy kawałek stali nierdzewnej (na przykład łyżka) z powodzeniem może być wykorzystany w tym samym celu co stalowe mydło.

Z braku przekonywujących wyjaśnień procesu z chemicznego punktu widzenia i braku przeprowadzonych badań kontrolnych, nie można stwierdzić, czy stalowe mydło działa[2]. Stalowe mydła zaleca się używać z wykorzystaniem wody. Pozwala to przypuszczać, że stal nierdzewna działa na zasadzie katalizatora przyspieszającego rozpuszczanie się w wodzie związków zapachowych.[potrzebne źródło]

Prawdopodobnym wyjaśnieniem działania stalowego mydła może być fizyczne ścieranie cienkiej warstwy tłuszczu, zawierającego związki zapachowe, powierzchnią stali.[potrzebne źródło]

Istnieją podobne wykorzystania stali nierdzewnej, jak na przykład stalowe dyski do butów lub do zmywarek do naczyń, które mają za zadanie usuwać nieprzyjemne zapachy.

Przypisy

  1. Anne Marie Helmenstine: How Does Stainless Steel Remove Odors? About.com. (ang.)
  2. Does a Bit of Steel Get Rid of That Garlic Smell? Science out of the box (National Public Radio) (ang.)

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]