Sukiyaki

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Sukiyaki

Sukiyaki (jap. 鋤焼 Sukiyaki?) - rodzaj popularnej japońskiej potrawy[1].

Potrawa ta jest przyrządzana z cienko pokrojonej wołowiny, warzyw oraz tofu, które gotuje się razem w bulionie z sosu sojowego, słodkiej sake oraz cukru.

Przypisy

  1. すき焼き(すきやき) - 語源由来辞典 (jap.). gogen-allguide.com. [dostęp 2011-05-19].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]