Wódka Żołądkowa Gorzka
 |
Ten artykuł od 2010-03 wymaga uzupełnienia źródeł podanych informacji. Informacje nieweryfikowalne mogą zostać zakwestionowane i usunięte. Aby uczynić artykuł weryfikowalnym, należy podać przypisy do materiałów opublikowanych w wiarygodnych źródłach. |
Wódka Żołądkowa Gorzka – marka handlowa polskiej, wytrawnej wódki gatunkowej produkowanej przez Polmos Lublin S.A.
Ma słodko-gorzki smak i charakterystyczny aromat. Stworzona jest z nalewu na suszonych owocach oraz kompozycji ziół i korzeni. Jest wódką, która leżakuje przed rozlaniem.
Wódka żołądkowa gorzka otrzymała nagrodę Oskar FMCG 2006 w kategorii wódek gatunkowych, a także nagrodę CoolBrands oraz Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich POLAGRA 2000.
Spis treści |
[edytuj] Opis
Produkowana od 1950 r., rozlewana w charakterystyczne, proste butelki, stanowi odrębny segment alkoholowy. Wódka Żołądkowa Gorzka dostępna jest (z wyjątkiem Special Edition, rozlewanej wyłącznie w butelkach 700 ml) w butelkach szklanych o pojemności 50, 100, 200, 500, 700, 1000ml i w opakowaniu nietłukącym się (plastikowym) o pojemności 350ml.
[edytuj] Receptura
Charakterystyczny smak Żołądkowej Gorzkiej jest wynikiem połączenia oraz przygotowania odpowiednich ziół i suszonych owoców (maceracja ziół i leżakowanie). W skład receptury wchodzą między innymi: bylica piołun, tysiącznik, korzeń goryczki, kora chinowca, pieprz, kubeba i kłącze galangi. Aromatu przydają zaś goździki, cynamon i gałka muszkatołowa. Charakterystyczną barwę zapewnia dodatek karmelu. Zawartość alkoholu w Wódce Żołądkowej Gorzkiej wynosiła 40%. Od 2011 roku zawartość alkoholu wynosi 38%.
[edytuj] Smaki
Wbrew nazwie, jest to wódka półsłodka, o klarownej, słomkowej barwie, lekko korzennym zapachu i łagodnym, gorzkawo-słodkim smaku.
Wódka Żołądkowa Gorzka, oprócz tradycyjnego smaku, posiada także warianty:
- Wódka Żołądkowa Gorzka z miętą
- Wódka Żołądkowa Gorzka z miodem
- Wódka Żołądkowa Gorzka De Luxe (czysta)
- Wódka Żołądkowa Gorzka na trawie żubrowej (dostępna od 2009 r.)
Od 1 sierpnia 2007 roku dostępna jest Wódka Żołądkowa Gorzka Special Edition, w unikalnej butelce o pojemności 0,7 l.
[edytuj] Zobacz też
- Trejos Devynerios – litewska wódka ziołowa
[edytuj] Linki zewnętrzne
- Polmos Lublin: Wódka Żołądkowa Gorzka
