Wilgotnica karminowa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Wilgotnica karminowa
Hygrocybe punicea 3 Rosemary Winnall.JPG
Systematyka[1]
Królestwo grzyby
Gromada podstawczaki
Klasa pieczarniaki
Rząd pieczarkowce
Rodzina wodnichowate
Rodzaj wilgotnica
Gatunek wilgotnica karminowa
Nazwa systematyczna
Hygrocybe punicea (Pers.) P. Kumm.[2]
Führ. Pilzk.: 112 (Zwickau, 1871)
"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons

Wilgotnica karminowa (Hygrocybe punicea) – gatunek grzyba z rodziny wodnichowatych.

Wilgotnica karminowa
Wilgotnica karminowa

Morfologia [edytuj]

Kapelusz
Średnica od 5 do 12 cm, początkowo stożkowato dzwonkowaty, później rozpostarty i wypukły, zawsze z garbkiem, lekko oślizgły, nagi, szkarłatnoczerwony, krwistoczerwony, u starszych okazów żółtoczerwono blednący.
Blaszki
Szerokość od 1 do 3 cm, wybrzuszone, początkowo przyrośnięte, później wolne, rzadkie, grube, kruche, żółte, kremowożółte, szarożółte do brudno pomarańczowoczerwonych, ostrze gładkie.
Trzon
Wysokość od 6 do 10 cm, średnica od 1 do 2 cm, walcowy, w podstawie zwężony, młody – pełny, u dojrzałych okazów rurkowaty, podłużnie delikatnie włóknisty, czerwony, pomarańczowoczerwony, czerwonożółty, u podstawy białawożółtawy.
Miąższ
Cienkomięsisty, soczysty, młody – biały, później żółtopomarańczowy, pod skórką kapelusza ciemnoszaroczerwony. Smak i zapach niewyraźne.
Wysyp zarodników
Biały.

Występowanie [edytuj]

Od sierpnia do listopada. Na podgórskich i górskich łąkach oraz pastwiskach.

Znaczenie [edytuj]

Grzyb jadalny, nadający się na sosy i zupy. W czasie gotowania zabarwia wodę na czerwono.

Gatunki podobne [edytuj]

Wilgotnica wspaniała (Hygrocybe splendidissima) jest smuklejsza, kapelusz ma pomidorowoczerwony, trzon na żółtym tle pomarańczowo włóknisty, zaś miąższ żywo pomarańczowy. Wilgotnica szkarłatna (Hygrocybe coccinea) ma kapelusz czereśniowoczerwony, miąższ czerwony, zaś blaszki szeroko przyrośnięte do trzonu.

Przypisy

  1. Bisby FA, Roskov YR, Orrell TM, Nicolson D, Paglinawan LE, Bailly N, Kirk PM, Bourgoin T, Baillargeon G., eds (2009). Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2009 Annual Checklist. Digital resource at http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2009/ Species 2000: Reading, UK.
  2. CABI Bioscience Databases (ang.). [dostęp 2012-05-28].