Wilgotnica karminowa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Wilgotnica karminowa
Hygrocybe punicea 3 Rosemary Winnall.JPG
Systematyka
Królestwo grzyby
Gromada grzyby podstawkowe
Klasa pieczarniaki
Rząd pieczarkowce
Rodzina wodnichowate
Rodzaj wilgotnica
Gatunek wilgotnica karminowa
Nazwa systematyczna
Hygrocybe punicea (Pers.) P. Kumm.
Führ. Pilzk.: 112 (Zwickau, 1871)
"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons


Wilgotnica karminowa
Wilgotnica karminowa

Wilgotnica karminowa (Hygrocybe punicea (Fr.) P. Kumm.) – gatunek grzybów z rodziny wodnichowatych (Hygrophoraceae)[1].

Systematyka i nazewnictwo[edytuj | edytuj kod]

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Hygrocybe, Hygrophoraceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi [1].

Nazwę polską podali Barbara Gumińska i Władysław Wojewoda w 1968. W polskim piśmiennictwie mykologicznym gatunek ten opisywany był też jako wodnicha karminowa i wodnicha pąsowa[2]. Synonimów naukowych ma ok. 15[3]:

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Kapelusz

Średnica od 5 do 12 cm, początkowo stożkowato dzwonkowaty, później rozpostarty i wypukły, zawsze z garbkiem, lekko oślizgły, nagi, szkarłatnoczerwony, krwistoczerwony, u starszych okazów żółtoczerwono blednący.

Blaszki

Szerokość od 1 do 3 cm, wybrzuszone, początkowo przyrośnięte, później wolne, rzadkie, grube, kruche, żółte, kremowożółte, szarożółte do brudno pomarańczowoczerwonych, ostrze gładkie.

Trzon

Wysokość od 6 do 10 cm, średnica od 1 do 2 cm, walcowy, w podstawie zwężony, młody – pełny, u dojrzałych okazów rurkowaty, podłużnie delikatnie włóknisty, czerwony, pomarańczowoczerwony, czerwonożółty, u podstawy białawożółtawy.

Miąższ

Cienkomięsisty, soczysty, młody – biały, później żółtopomarańczowy, pod skórką kapelusza ciemnoszaroczerwony. Smak i zapach niewyraźne.

Wysyp zarodników

Biały.

Występowanie[edytuj | edytuj kod]

Od sierpnia do listopada. Na podgórskich i górskich łąkach oraz pastwiskach.

W Polsce gatunek rzadki. Znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski. Ma status R – potencjalnie zagrożony z powodu ograniczonego zasięgu geograficznego i małych obszarów siedliskowych[4]. Znajduje się na listach gatunków zagrożonych także w Belgii, Szwajcarii, Niemczech, Danii, Norwegii, holandii, Szwecji[2].

Znaczenie[edytuj | edytuj kod]

Grzyb jadalny, nadający się na sosy i zupy. W czasie gotowania zabarwia wodę na czerwono.

Gatunki podobne[edytuj | edytuj kod]

Wilgotnica okazała (Hygrocybe splendidissima) jest smuklejsza, kapelusz ma pomidorowoczerwony, trzon na żółtym tle pomarańczowo włóknisty, zaś miąższ żywo pomarańczowy. Wilgotnica szkarłatna (Hygrocybe coccinea) ma kapelusz czereśniowoczerwony, miąższ czerwony, zaś blaszki szeroko przyrośnięte do trzonu.

Przypisy

  1. 1,0 1,1 Index Fungorum (ang.). [dostęp 2013-10-20].
  2. 2,0 2,1 Władysław Wojewoda: Checklist of Polish Larger Basidiomycetes. Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003. ISBN 83-89648-09-1.
  3. Species Fungorum (ang.). [dostęp 2013-10-20].
  4. Zbigniew Mirek: Red list of plants and fungi in Poland = Czerwona lista roślin i grzybów Polski. Kraków: W. Szafer Institute of Botany. Polish Academy of Sciences, 2006. ISBN 83-89648-38-5.