Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica”

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” SA
Państwo

 Polska

Siedziba

Kruszwica

Adres

ul. Niepodległości 42
88-150 Kruszwica

Data założenia

1952

Data likwidacji

2022

Forma prawna

spółka akcyjna

Prezes

Wojciech Jachimczyk

Przewodniczący rady nadzorczej

Tommy Jensen

Nr KRS

0000019414

Zatrudnienie

1000[1]

Giełda

GPW

ISIN

PLKRUSZ00016

Symbol akcji

KRUSZWICA (KSW)

Dane finansowe
Kapitał zakładowy

171.942.378,52 PLN w całości opłacony

Położenie na mapie Kruszwicy
Mapa konturowa Kruszwicy, po lewej nieco u góry znajduje się punkt z opisem „Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” SA”
Położenie na mapie Polski
Mapa konturowa Polski, blisko centrum u góry znajduje się punkt z opisem „Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” SA”
Położenie na mapie województwa kujawsko-pomorskiego
Mapa konturowa województwa kujawsko-pomorskiego, na dole znajduje się punkt z opisem „Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” SA”
Położenie na mapie powiatu inowrocławskiego
Mapa konturowa powiatu inowrocławskiego, blisko centrum na dole znajduje się punkt z opisem „Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” SA”
Położenie na mapie gminy Kruszwica
Mapa konturowa gminy Kruszwica, u góry nieco na lewo znajduje się punkt z opisem „Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” SA”
Ziemia52°40′41,8″N 18°18′55,7″E/52,678278 18,315472
Strona internetowa

Zakłady Tłuszczowe „Kruszwica” SA – przedsiębiorstwo przemysłu spożywczego, zlokalizowane w Kruszwicy, w województwie kujawsko-pomorskim. Jest największym w Polsce i jednym z największych w Europie Środkowej przetwórcą nasion oleistych i producentem tłuszczów roślinnych. Specjalizuje się w produkcji olejów butelkowanych, margaryn oraz tłuszczów dla potrzeb spożywczych i przemysłowych, m.in. biopaliw. Jest częścią Grupy Bunge.

Charakterystyka[edytuj | edytuj kod]

ZT Kruszwica posiada trzy zakłady produkcyjne: w Kobylnikach koło Kruszwicy, Brzegu i Gdańsku oraz biuro w Warszawie[2]. Zakłady posiadają certyfikaty ISO 14001. W 2011 roku przychód przedsiębiorstwa sięgał 2,3 mld zł, a zysk ok. 30 mln zł.

Produkty znane są powszechnie na rynku krajowym oraz eksportowane są m.in. na Węgry, do Niemiec, Rumunii, Izraela, Bułgarii, Słowacji i Gruzji[3].

Produkty[edytuj | edytuj kod]

Głównymi markami grupy Kruszwica, przeznaczonymi dla klientów indywidualnych są oleje: „Kujawski z pierwszego tłoczenia”, „Omega 3”, „Bartek”, „Olek” oraz margaryny: „Palma”, „Smakowita”, „Optima”, „Słynne MR Roślinne”, „Finuu”, „Masmix” i inne. ZT Kruszwica jest wyłącznym dystrybutorem wszystkich produktów Grupy Bunge w Polsce.

Akcjonariat[edytuj | edytuj kod]

Większościowym udziałowcem (64% akcji) ZT Kruszwica jest Bunge Limited – globalny koncern rolno-spożywczy z siedzibą w Stanach Zjednoczonych, prowadzący działalność w ponad 40 krajach świata[4]. Udziały w pakiecie akcji mają także: Windstorm Trading & Investment Limited – 25%, Altus TFI SA – 5% i pozostali – 6%[5].

Zakład w Brzegu[edytuj | edytuj kod]

Protoplastą zakładu w Brzegu w województwie opolskim była cukrownia założona w 1936 roku. W 1950 wybudowano w tym miejscu nowe zakłady produkujące oleje spożywcze i margarynę[6]. W 2007 zakład znalazł się strukturach ZT „Kruszwica” i grupy Bunge. W zakładzie produkuje się Olej Kujawski oraz margaryny spożywcze[6]. Wytwarzana jest tu również lecytyna spożywcza oraz olej do produkcji biokomponentów. Zatrudnienie sięga 250 osób[6].

Historia[edytuj | edytuj kod]

Okres PRL[edytuj | edytuj kod]

W 1949 roku władze państwowe podjęły decyzję o budowie w Kruszwicy fabryki przemysłu tłuszczowego. Lokalizacja na Kujawach miała sprzyjać dostępowi do surowca – rzepaku, który można było uprawiać na okolicznych żyznych gruntach ornych. Inwestycję wpisano w plan sześcioletni i zrealizowano w latach 1952–1956[7].

Uruchomienie przedsiębiorstwa zwanego Kujawskimi Zakładami Przemysłu Tłuszczowego nastąpiło we wrześniu 1956. Zakład posiadał moc przerobową 45 tysięcy ton nasion oleistych w skali roku[7]. Początkowo jako surowca używano ziaren rzepaku, nasion olejowca gwinejskiego (do wyrobu oleju palmowego) oraz ziaren soi, sprowadzanych z Chin. W skład pierwotnej infrastruktury wchodziły: elewator o wysokości 42 m, zespół silosów, budynek tłoczni i ekstrakcji oraz bocznica kolejowa[7]. Całość wzniesiono na terenie przylegającym do cukrowni Kruszwica, skąd pozyskiwano parę technologiczną[7]. Pierwsze urządzenia technologiczne, m.in. prasy ślimakowe, łamacze i czteropalcówki sprowadzono z NRD, a maszyny do ekstrakcji ze Szwajcarii. Krajowy przemysł do Kruszwicy dostarczył urządzenia pomocnicze, transportery, płatkownice, prasy filtracyjne[8]. Początkowo wytwarzano tylko olej surowy.

W latach 1957–1963 zakład rozbudowywano i modernizowano według projektów warszawskiego biura „Cukroprojekt”. Powstały m.in. nowe silosy, rafineria, margarynownia, utwardzalnia[8], dział elektrolizerni do wytwarzania wodoru, dział tlenowni oraz budynki zaplecza technicznego oraz biurowiec ze świetlicą[7]. Wyposażenie uzupełniono o maszyny importowane m.in. z Wielkiej Brytanii (linia produkcyjna margarynowni) i RFN (urządzenia do rafinacji ciągłej)[8]. Do utwardzania tłuszczy używano wodoru, wytwarzanego na miejscu w procesie elektrolizy[7]. Na etapie planowania i wykonawstwa doszło do szeregu nieprawidłowości, m.in. nie zaprojektowano wentylacji w halach, w których latem temperatura dochodziła do 50 stopni, wykonano wadliwe zawory technologiczne przeznaczone na niższe ciśnienie itp.[8] Duże zapotrzebowanie zakładu na energię elektryczną powodowało wyłączenia energii elektrycznej dla mieszkańców Kruszwicy i okolic. Z powodu niedoborów rzepaku, którego miejscowa produkcja nie wystarczała – sprowadzano go do Kruszwicy m.in. z województwa poznańskiego, zielonogórskiego, koszalińskiego i wrocławskiego[8]. Wymagana ilość surowca – 100 tys. ton rzepaku wymagała rozbudowy sieci specjalistycznych magazynów na obszarze całego kraju oraz rozwiniętej infrastruktury transportowej. Tymczasem dostępna zdolność magazynowa wynosiła 46 tys. ton[8]. Z powodu złego przechowywania część ziarna ulegała zniszczeniu[8].

W latach 60. XX w. zakłady produkowały 30 tys. ton margaryny rocznie, którą rozprowadzano w handlu wewnętrznym własnym transportem. Były to produkowane w kostkach: „Mleczna” i „Palma”. Śrutę, będącą pozostałością po procesie produkcyjnym przekazywano do wykorzystania rolniczego jako komponent pasz dla zwierząt[7]. Zakład obok działalności produkcyjnej odgrywał pozytywną rolę na płaszczyźnie społecznej w Kruszwicy, finansując działalność kulturalną, sportową i edukacyjną. Jak wiele dużych przedsiębiorstw w okresie PRL, fabryka dysponowała własną gastronomią, organizowała wczasy dla pracowników oraz budowała mieszkania zakładowe[9].

W latach 70. XX w. rozpoczęto rozbudowę zakładów na oddzielnym terenie w Kobylnikach koło Kruszwicy. W 1971 roku powstała tu bateria 9 silosów na nasiona[a], kilka lat później – zakład produkcji opakowań masła roślinnego, a w latach 1975–1976 nowa olejarnia o przerobie 220 tys. ton nasion rocznie. W starej części zakładu w 1973 roku wzniesiono dział produkcji masła roślinnego oraz rozbudowano dział rafinerii, zwiększając jej zdolność produkcyjną o 70%[8], a w 1978 – remizę zakładowej straży pożarnej[b][7]. W drugiej połowie lat 70. cykl inwestycyjny zakładu przeciągał się z powodu charakterystycznych dla tego okresu: opóźnień w dostawach materiałów i urządzeń, ograniczonych mocy przerobowych przedsiębiorstw budowlanych, marnotrawstwa i brakoróbstwa. W 1977 roku na dokończenie prac brakowało 47 mln zł[10].

W 1980 roku zakłady w Kruszwicy skupiały połowę potencjału branży olejarskiej w kraju[7]. Zatrudnienie sięgało 2 tys. osób. Panująca wówczas tzw. gospodarka niedoboru zapewniała zbyt każdej ilości produktów. Z uwagi na deficyt masła na polskim rynku, hitem w handlu wewnętrznym było produkowane w Kruszwicy, pakowane w pudełka plastikowe masło roślinne[11]. W latach 80. XX w. rozbudowywano „nowy” zakład w Kobylnikach. W 1987 rozpoczęto budowę kolejnej baterii silosów, w 1988 oddano do użytku oczyszczalnię ścieków, w 1989 rozpoczęto budowę nowej rafinerii o zdolności przerobowej 75,8 tys. ton[12], w 1990 zainstalowano nową linię produkcyjną do wytwarzania margaryn oraz zmodernizowano bazę transportową[7]. Pod koniec lat 80. zakład uchodził za uciążliwy dla środowiska. Dużo ścieków trafiało do jeziora Gopło i rzeki Noteci, a wokół zakładu roznosił się nieprzyjemny zapach, następstwo procesów technologicznych.

Okres III RP[edytuj | edytuj kod]

Widok silosów ZT "Kruszwica" z DK62.

Po transformacji ustrojowej w 1989 roku, zakłady funkcjonowały w nowej rzeczywistości gospodarczej opartej na zasadach rynkowych. Rozpoczęto akcje reklamowe, promujące sztandarowe produkty[7]. W grudniu 1995 roku Minister Przekształceń Własnościowych podpisał akt przekształcenia państwowych Kujawskich Zakładów Przemysłu Tłuszczowego w spółkę akcyjną Skarbu Państwa o nazwie Zakłady Tłuszczowe Kruszwica[12]. Od 6 stycznia 1997 roku akcje spółki notowane były na warszawskiej GPW. W 1997 rozpoczęto proces prywatyzacji bezpośredniej przedsiębiorstwa. Inwestorem strategicznym został Cerol Holding, który za kwotę 33,9 mln dolarów kupił 46 proc. udziałów ZT Kruszwica, zobowiązując się m.in. do udostępnienia licencji i know-how[12].

Do końca lat 90. wygaszono produkcję w „starym” zakładzie[c], natomiast systematycznie rozbudowywano „nowy” zakład w Kobylnikach koło Kruszwicy[7]. Pod koniec lat 90. wybudowano własną kotłownię pary technologicznej na terenie nowego zakładu, rezygnując z kooperacji z cukrownią Kruszwica[7]. Począwszy od 2000 roku zakład znajdował się rokrocznie w rankingu największych polskich firm (Lista 500 Polityki), plasując się na miejscach 100-250[1].

W październiku 2002 Bunge Investments France, kontrolowana przed Bunge Limited kupiła od grupy Edison 55 proc. udziałów w Cerol i złożyła ofertę wykupu pozostałych akcji. W następstwie tych działań holenderska grupa Bunge – jeden z największych na świecie przetwórców nasion oleistych, działający w 30 krajach świata – stała się właścicielem zakładu, dysponując 64% kapitału ZT Kruszwica[12].

W kolejnych latach spółka konsekwentnie realizowała strategię konsolidacji branży olejarskiej w kraju, dzięki której umocniła się na pozycji lidera. W 2006 roku przejęła kontrolę właścicielską nad: Ewico Brzeg (dawna Kama Foods), ZPT Olvit w Gdańsku oraz Olvit-Pro Warszawa, w 2009 w Zakładach Przemysłu Tłuszczowego w Warszawie SA[12], a w 2012 w Zakładach Przemysłu Tłuszczowego „Elmilk” w Szczecinku (producenta m.in. Benevity i Palmy)[13]. W 2012 roku zakład ZPT w Warszawie[14], a w 2014 także w Szczecinku zamknięto, przenosząc produkcję do zakładu grupy Bunge w Karczewie[15]. Spółka promowała własne silne marki handlowe, m.in. oleje Kujawski i Bartek oraz margaryny Palma i Smakowita. Działalność poszerzono również o handel roślinami oleistymi oraz rafinowanymi olejami roślinnymi do zastosowań przemysłowych i biopaliw. Z uwagi na dobre wyniki finansowe, spółka corocznie wypłacała dywidendy akcjonariuszom. Udana prywatyzacja przyczyniła się do tego, że spółka jest obecnie liderem branży w kraju i jednym z największych graczy w Europie Środkowo-Wschodniej[12].

Uwagi[edytuj | edytuj kod]

  1. W 1975 roku w wyniku zaniedbań podczas budowy zawalił się do połowy wysokości silos nr 9 z częścią górnej galerii zapełniony rzepakiem.
  2. Straż ugasiła m.in. groźny pożar w dziale rafinerii, który miał miejsce w listopadzie 1988 roku. Dział rafinerii znajdował się blisko zbiorników wodoru więc zagrożenie wybuchu było bardzo duże.
  3. Infrastrukturę sprzedano na rzecz kilku podmiotów (m.in. dyskontu Lidl). Do 2010 roku większość obiektów na tym terenie zostało rozebranych, natomiast pozostawiono biurowiec, w którym mieści się administracja spółki ZT Kruszwica SA

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Zakłady Tłuszczowe Kruszwica SA, Lista 500 Polityki [zarchiwizowane 2017-09-29].
  2. https://ztkruszwica.pl/pl/o-nas dostęp 2017-09-29.
  3. Olej z Kruszwicy.
  4. http://kruszwica.pl/pl/kruszwica/bunge-inwestor-strategiczny/bunge-na-swiecie dostęp 2017-09-29.
  5. https://ztkruszwica.pl/pl/relacje-inwestorskie/lad-korporacyjny/akcjonariusze dostęp 2017-09-29.
  6. a b c Bohdan Szafrański, Fabryka Roku 2016: ZT „Kruszwica” Zakład w Brzegu, Inżynieria i Utrzymanie Ruchu, 19 grudnia 2016 [zarchiwizowane 2017-06-11].
  7. a b c d e f g h i j k l m https://www.kruszwica.tk/news.php?readmore=455 dostęp 2017-10-03.
  8. a b c d e f g h Kamosiński Sławomir, Przemiany w technice i technologii produkcji, [w:] Sławomir Kamosiński, Mikroekonomiczny obraz przemysłu Polski Ludowej w latach 1950–1980 na przykładzie regionu kujawsko-pomorskiego, Poznań: Wydawnictwo Poznańskie, 2007, s. 75–179, ISBN 978-83-7177-420-1, OCLC 177361790.
  9. Kamosiński Sławomir, Pracownicy przemysłu, [w:] Sławomir Kamosiński, Mikroekonomiczny obraz przemysłu Polski Ludowej w latach 1950–1980 na przykładzie regionu kujawsko-pomorskiego, Poznań: Wydawnictwo Poznańskie, 2007, s. 259–307, ISBN 978-83-7177-420-1, OCLC 177361790.
  10. Kamosiński Sławomir, Efektywność ekonomiczna przedsiębiorstw, [w:] Sławomir Kamosiński, Mikroekonomiczny obraz przemysłu Polski Ludowej w latach 1950–1980 na przykładzie regionu kujawsko-pomorskiego, Poznań: Wydawnictwo Poznańskie, 2007, s. 316–334, ISBN 978-83-7177-420-1, OCLC 177361790.
  11. Kamosiński Sławomir, Jakość produkcji, [w:] Sławomir Kamosiński, Mikroekonomiczny obraz przemysłu Polski Ludowej w latach 1950–1980 na przykładzie regionu kujawsko-pomorskiego, Poznań: Wydawnictwo Poznańskie, 2007, s. 180–234, ISBN 978-83-7177-420-1, OCLC 177361790.
  12. a b c d e f Przejęcie bez poślizgu [online], Parkiet, 14 grudnia 2009 [dostęp 2023-09-12].
  13. http://www.pomorska.pl/strefa-biznesu/pieniadze/a/zaklady-tluszczowe-kruszwica-chca-kupic-zaklad-ktory-produkuje-benevite-i-palme,10223720/ dostęp 2017-10-04.
  14. http://www.targowek.info/2012/08/znikaja-silosy-na-radzyminskiej/ dostęp 2017-10-04.
  15. http://www.portalspozywczy.pl/zboza/wiadomosci/bunge-zamknie-zaklad-elmilk-w-szczecinku,99476.html dostęp 2017-10-04.