Przejdź do zawartości

Żywe Muzeum Piernika w Toruniu

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Żywe Muzeum Piernika w Toruniu
Ilustracja
Siedziba Muzeum
Państwo

 Polska

Województwo

 kujawsko-pomorskie

Miejscowość

Toruń

Adres

ul. Rabiańska 9
87-100 Toruń

Data założenia

2006

Położenie na mapie Torunia
Mapa konturowa Torunia, w centrum znajduje się punkt z opisem „Żywe Muzeum Piernika w Toruniu”
Położenie na mapie Polski
Mapa konturowa Polski, blisko centrum u góry znajduje się punkt z opisem „Żywe Muzeum Piernika w Toruniu”
Położenie na mapie województwa kujawsko-pomorskiego
Mapa konturowa województwa kujawsko-pomorskiego, w centrum znajduje się punkt z opisem „Żywe Muzeum Piernika w Toruniu”
Ziemia53°00′30,92″N 18°36′17,21″E/53,008590 18,604780
Strona internetowa
Naczynia w muzeum piernika

Żywe Muzeum Piernika w Toruniu – placówka o charakterze muzealnym w Toruniu, prowadząca zajęcia warsztatowe z tradycyjnego wypieku piernika toruńskiego, połączone z ekspozycją historyczną.

Muzeum w roku 2022 odwiedziło 155 tysięcy osób[1]. Instytucja regularnie zajmuje wysokie miejsce w rankingach atrakcji turystycznych Torunia (TripAdvisor[2], National Geographic Polska[3], VisitTorun.com[4])

Charakterystyka

[edytuj | edytuj kod]

Muzeum Piernika jest placówką interaktywną: w zrekonstruowanej XVI-wiecznej piekarni odbywa się produkcja pierników według starych receptur i przy użyciu tradycyjnych narzędzi. Goście odwiedzający muzeum nie tylko mogą obejrzeć sposób wyrobu korzennych wypieków, ale przede wszystkim sami wziąć udział w procesie jego powstawania -- samodzielnie przesiać mąkę, utłuc przyprawy czy wyrobić ciasto. Pieczenie toruńskiego ciasta odbywa się w tradycyjnych drewnianych formach[5][6].

Muzeum prowadzone jest przez firmę To-Tur Toruńska Turystyka, która w 2024 zatrudniała ponad 70 osób[7].

Wyróżnienia

[edytuj | edytuj kod]

W 2017 Muzeum otrzymało Złoty Certyfikat Polskiej Organizacji Turystycznej[8][9]. W 2019 Muzeum otrzymało nagrodę Symbol Polskich Obiektów Turystycznych[10][11].

Muzea piernika w Toruniu

[edytuj | edytuj kod]

W 2015 roku jednostkę o podobnym profilu utworzyło Muzeum Okręgowe w Toruniu. Ta nosi nazwę Muzeum Toruńskiego Piernika i została otwarta we współpracy z Fabryką Cukierniczą "Kopernik"[12].

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. ↑ O muzeum – Żywe Muzeum Piernika [online] [dostęp 2025-01-16] (pol.).
  2. ↑ Things to Do in Toruń, Kuyavia-Pomerania Province, Central Poland. TripAdvisor. [dostęp 2025-01-21].
  3. ↑ Toruń: Najlepsze atrakcje w mieście piernika. National Geographic Traveler. [dostęp 2025-01-21].
  4. ↑ Top 10 Attractions in Toruń. Visit Toruń. [dostęp 2025-01-21].
  5. ↑ Zywe Muzeum Torunskiego Piernika. polskapieknieje.pascal.pl. [zarchiwizowane z tego adresu (2016-03-04)]. (pol.).
  6. ↑ Żywe Muzeum Piernika przy Rabiańskiej poszerza listę atrakcji. nowosci.com.pl. [dostęp 2015-06-15]. (pol.).
  7. ↑ Rozmawiamy z Elżbietą Olszewską z Żywego Muzeum Piernika w Toruniu [online], kujawy-pomorze.info, 27 czerwca 2024 [dostęp 2025-01-16].
  8. ↑ n, Żywe Muzeum Piernika w Toruniu [online], Polska.Travel, 29 grudnia 2022 [dostęp 2025-01-16] (pol.).
  9. ↑ Złoty Certyfikat POT – w historii Żywego Muzeum Piernika tkwi cała romantyka turystycznego biznesu [online], www.aktualnosciturystyczne.pl [dostęp 2025-01-16].
  10. ↑ Redakcja, Żywe Muzeum Piernika otrzymało nagrodę dla obiektu turystycznego [zdjęcia] [online], Gazeta Pomorska, 1 grudnia 2019 [dostęp 2025-01-16] (pol.).
  11. ↑ Żywe Muzeum Piernika, Wyborcza.pl [online], torun.wyborcza.pl, 30 listopada 2019 [dostęp 2025-01-16].
  12. ↑ Już niedługo otwarcie Muzeum Toruńskiego Piernika. torun.naszemiasto.pl, 2015. [dostęp 2025-01-21]. (pol.).
Muzea w Toruniu
Muzeum Okręgowe i oddziały
Pozostałe
Zamknięte

Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Żywe_Muzeum_Piernika_w_Toruniu&oldid=75886471”