Przejdź do zawartości

1-Pentanol

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
1-Pentanol
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C5H12O

Inne wzory

C5H11OH

Masa molowa

88,15 g/mol

Wygląd

bezbarwna ciecz[1] o charakterystycznym zapachu[2]

Identyfikacja
Numer CAS

71-41-0

PubChem

6276

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

1-Pentanol, pentan-1-ol, alkohol amylowy, C
5
H
11
OH
organiczny związek chemiczny z grupy alkanoli, jeden z izomerycznych pentanoli.

Występuje naturalnie w owocach wielu roślin, m.in. papryki rocznej, maliny właściwej[12], pomidora zwyczajnego czy szałwii muszkatołowej[13].

Powstaje wraz z innymi izomerami jako uboczny produkt fermentacji alkoholowej i znajduje się w niedogonie podestylacyjnym. Stosowany jest do otrzymywania estrów[14], jak również w wąskim zakresie wykorzystywany jest jako rozpuszczalnik, m.in. przy ekstrakcji soli uranu i niektórych frakcji smoły pogazowej. Służy również do otrzymywania plastyfikatorów i ksantogenianów(inne języki) (pochodnych kwasu ditiowęglowego(inne języki))[15].

  1. Wartość wyznaczona w fazie ciekłej z możliwym dużym błędem wskutek asocjacji.

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. Farmakopea Polska X, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276, ISBN 978-83-63724-47-4.
  2. a b c d 1-Pentanol, [w:] GESTIS-Stoffdatenbank [online], Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung, ZVG: 13590 [dostęp 2023-09-22] (niem. • ang.).
  3. a b c d e Haynes 2016 ↓, s. 3-438.
  4. Haynes 2016 ↓, s. 5-176.
  5. Haynes 2016 ↓, s. 5-160.
  6. a b c Haynes 2016 ↓, s. 6-78.
  7. Haynes 2016 ↓, s. 6-246.
  8. Haynes 2016 ↓, s. 6-193.
  9. Haynes 2016 ↓, s. 15-18.
  10. Haynes 2016 ↓, s. 9-65.
  11. 1-Pentanol [online], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, 20 marca 2023, numer katalogowy: 398268 [dostęp 2023-09-22]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  12. 1-Pentanol, [w:] Dr. Duke’s Phytochemical and Ethnobotanical Databases [online], U.S. Department of Agriculture [dostęp 2023-09-22] (ang.).
  13. n-Pentanol, [w:] Dr. Duke’s Phytochemical and Ethnobotanical Databases [online], U.S. Department of Agriculture [dostęp 2023-09-22] (ang.).
  14. amylowy alkohol, [w:] Encyklopedia techniki. Chemia, Władysław Gajewski (red.), wyd. 2, Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1966, s. 26, OCLC 864218327.
  15. Dieter Stoye, Solvents, [w:] Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley‐VCH, [cop. 2005], s. 53, DOI10.1002/14356007.a24_437 (ang.).

Bibliografia

[edytuj | edytuj kod]