Agaroza

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Agaroza
Agaroza
Ogólne informacje
Monomery D-galaktoza,
3,6-anhydro-L-galaktoza
Identyfikacja
Numer CAS 9012-36-6

Agarozapolisacharyd będący polimerem pochodnych galaktozy, otrzymywany przez oczyszczanie z agaru jadalnego. Agaroza jest łatwo rozpuszczalna w wodzie, w temperaturze pokojowej odwracalnie tworzy żel. Temperatura przejścia żelu w zol (potocznie topnienie agarozy) jest wyższa od temperatury zestalania (histereza).

Zastosowania agarozy[edytuj | edytuj kod]

Agaroza ma zastosowanie w technikach analitycznych i preparatywnych biologii molekularnej. Żel agarozowy służy jako podłoże do elektroforetycznego rozdzielania kwasów nukleinowych. Zmodyfikowana chemicznie agaroza służy jako podłoże w chromatografii powinowactwa oraz jako sito molekularne (sito cząsteczkowe). Żel agarozowy wykorzystuje się też do unieruchamiania preparatów do sekcji na mikrotomie. Zdolność komórek do wzrostu na podłożu z miękkiego żelu agarozowego jest jednym z testów na transformację nowotworową.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. 1,0 1,1 Agaroza (pol.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Polski. [dostęp 2012-09-18].
  2. Agaroza (ang.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2012-09-18].