Arabinoza

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Arabinoza
Wzory strukturalne enancjomerów D i L arabinozy w projekcji Fischera
Wzory strukturalne enancjomerów D i L arabinozy w projekcji Fischera
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C5H10O5
Masa molowa 150,13 g/mol
Wygląd biały lub prawie biały, krystaliczny proszek[1]
Identyfikacja
Numer CAS 5328-37-0L-arabinoza
10323-20-3D-arabinoza
147-81-9 – racemat
Podobne związki
Podobne związki ryboza, ksyloza, liksoza
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Arabinozaorganiczny związek chemiczny, pięciowęglowy monosacharyd (cukier prosty) zaliczany do aldoz (aldopentoza). W przyrodzie występuje najczęściej w postaci enancjomeru L[4]. Wykazuje czynność optyczną (konfiguracja D(−)). D-Arabinoza jest rzadko spotykana w przyrodzie. Występuje jako składnik niektórych glikozydów. Otrzymuje się ją głównie przez degradację D-glukozy.

W przyrodzie wraz z ksylozą (niekiedy również z glukozą, galaktozą i mannozą) tworzy hemicelulozę (jeden ze składników budulcowych ściany komórkowej roślin[4]. Jest również źródłem węgla dla bakterii, które metabolizują go do produktów przejściowych glikolizy[4].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. 1,0 1,1 Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne: Farmakopea Polska X. Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276. ISBN 978-83-63724-47-7.
  2. 2,0 2,1 Arabinoza (pol.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Polski. [dostęp 2011-06-24].
  3. Arabinoza (ang.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-06-24].
  4. 4,0 4,1 4,2 Encyklopedia Biologia. Agnieszka Nawrot (red.). Kraków: Wydawnictwo GREG, s. 36-37. ISBN 978-83-7327-756-4.