Baileys

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Butelka i kieliszek Baileys Irish Cream

Baileys (zarejestrowana jest nazwa handlowa z pominięciem apostrofu) – irlandzki likier tworzony na bazie śmietanki i whiskey, z dodatkiem wanilii i kakao. Deklarowana przez producenta zawartość alkoholu to 17%. Po raz pierwszy wyprodukowano Baileysa 27 listopada 1974. Baileys dostępny jest w ponad trzydziestu krajach i należy do czołowych marek koncernu Diageo.

Trzykrotnie destylowana whiskey używana przy produkcji likieru pochodzi z najstarszej w Irlandii, 400-letniej destylarni w Bushmills[1]. Mleko potrzebne do produkcji likieru też pochodzi z Irlandii.

W Polsce Baileys dostępny jest w szklanych butelkach o pojemnościach 50ml, 200ml, 500ml, 700ml oraz 1000ml. Powstały także różne warianty smakowe likieru: Mint Chocolate, Coffee oraz Crème Caramel, Hazelnut, Biscotti i Orange Truffle[2].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Priority Brands – Ireland (ang.). [dostęp 2012-04-21].
  2. Baileys Orange Truffle given limited release (ang.). [dostęp 2013-03-11].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]