Pleurotus

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Boczniak)
Skocz do: nawigacja, szukaj
Ten artykuł dotyczy rodzaju grzyba. Zobacz też: boczniak (wagon).
Boczniak
Ilustracja
Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus)
Systematyka
Domena eukarionty
Królestwo grzyby
Gromada grzyby podstawkowe
Klasa pieczarniaki
Rząd pieczarkowce
Rodzina boczniakowate
Rodzaj boczniak
Nazwa systematyczna
Pleurotus (Fr.) P. Kumm.
Führ. Pilzk. (Zwickau): 24, 104 (1871)
Typ nomenklatoryczny
Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.

Pleurotus (Fr.) P. Kumm. (boczniak) – rodzaj grzybów z rodziny boczniakowatych (Pleurotaceae)[1].

Charakterystyka[edytuj]

Pasożyty i saprotrofy żyjące na drewnie. Powodują białą zgniliznę drewna. Owocniki duże, mięsiste. Kapelusze suche, z błonkowatą osłoną lub bez niej. Skórka bez galaretowatej warstwy. Blaszki białawe, zbiegające na trzon. Trzony przeważnie krótkie, osadzone bocznie. Wysyp zarodników białawy, nieamyloidalny. Zarodniki podłużnie eliptyczne, gładkie, bez pory rostkowej, trama blaszek nieregularna (strzępki są ze sobą nawzajem poprzeplatane)[2].

Systematyka i nazewnictwo[edytuj]

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Pleurotaceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].

Nazwę polską nadał Stanisław Chełchowski w 1898 r. W polskim piśmiennictwie mykologicznym rodzaj ten opisywany był też jako bedłka, bocznotrzonowiec, przyuszek[3]. . Synonimy naukowe: Agaricus familia Crepidopus Nees, Agaricus trib. Pleurotus Fr., Crepidopus Nees ex Gray, Cyclopleurotus Hasselt, Gelona Adans., Lentodiopsis Bubák, Pleuropus (Pers.) Roussel, Pterophyllus Lév., Scleroma Fr.[4].

Niektóre gatunki[edytuj]

Wykaz gatunków (nazwy naukowe) na podstawie Index Fungorum. Obejmuje on tylko gatunki zweryfikowane o potwierdzonym statusie. Oprócz tych wyżej wymienionych na liście Index Fungorum znajdują się gatunki niezweryfikowane[5]. Nazwy polskie według Władysława Wojewody[3].

Znaczenie[edytuj]

Większość gatunków jest jadalna. W Polsce jest uprawiany i znajduje się w sprzedaży boczniak ostrygowaty[6].

Galeria[edytuj]

Przypisy

  1. a b Index Fungorum (ang.). [dostęp 2013-03-05].
  2. Ewald Gerhardt: Grzyby – wielki ilustrowany przewodnik. KDC, s. 218. ISBN 83-7404-513-2.
  3. a b Władysław Wojewoda: Checklist of Polish Larger Basidiomycetes. Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003. ISBN 83-89648-09-1.
  4. Species Fungorum (ang.). [dostęp 2013-04-15].
  5. Index Fungorum (gatunki) (ang.). [dostęp 2013-03-05].
  6. Andreas Gminder: Atlas grzybów jak bezbłędnie oznaczać 340 gatunków grzybów Europy Środkowej. 2008. ISBN 978-83-258-0588-3.