Eryngium foetidum
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Kolendra meksykańska | |
 |
|
| Systematyka[1] | |
| Domena | eukarionty |
| Królestwo | rośliny |
| Klad | rośliny naczyniowe |
| Klad | Euphyllophyta |
| Klad | rośliny nasienne |
| Klasa | okrytonasienne |
| Klad | klad astrowych |
| Rząd | selerowce |
| Rodzina | selerowate |
| Rodzaj | mikołajek |
| Gatunek | kolendra meksykańska |
| Nazwa systematyczna | |
| Eryngium foetidum L. Sp. Pl. 232. 1753[2] |
|
Kolendra meksykańska (Eryngium foetidum L.) – gatunek rośliny zielnej z rodziny selerowatych. Pochodzi z tropikalnej części Ameryki, w uprawie również na innych kontynentach.
Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]
W Ameryce Południowej, na Karaibach oraz w Azji Południowo-Wschodniej świeże liście, przypominające aromatem kolendrę, wykorzystywane są jako przyprawa do potraw.
Przypisy
- ↑ Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2012-12-20].
- ↑ Eryngium foetidom (ang.). The Plant List. [dostęp 2012-12-20].
