Fukoza

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
L-Fukoza
α-L-fukoza β-L-fukoza
α-L-fukoza β-L-fukoza
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C6H12O5
Masa molowa 164,16 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 2438-80-4 (β-L-fukoza)
PubChem 17106
Podobne związki
Podobne związki ramnoza (6-deoksy-L-mannoza)
fukuloza (6-deoksy-L-tagatoza)
deoksyryboza

L-Fukozaorganiczny związek chemiczny z grupy deoksycukrów, 6-deoksy-L-galaktoza.

Obecność fukozy wykryto w łańcuchach cukrowych u bakterii, glonów i grzybów (gdzie występuje w postaci usiarczanowanej jako fukoidan), a także u roślin i zwierząt. Jest powszechnym, a zarazem jedynym, monocukrem, wytwarzanym przez komórki ssaków, występującym w konfiguracji L, głównie w postaci związanej w łańcuchach oligosacharydowych glikoprotein i glikolipidów błonowych. Tworzy wiązania α-glikozydowe[1][2].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Metabocard for L-Fucose (ang.). hmdb.ca. [dostęp 2018-07-23].
  2. Magdalena Orczyk-Pawiłowicz. Znaczenie fukozylacji glikokoniugatów w zdrowiu i chorobie. „Postepy Hig Med Dosw.”. 61, s. 240–252, 2007. ISSN 1732-2693.