Garkuchnia

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Garkuchnia pod studnią w Warszawie (Jan Feliks Piwarski, 1841)

Garkuchnia (z niem. Garküche) – tania jadłodajnia wydająca jedną lub kilka prostych potraw przygotowywanych na zapas w dużych kotłach[1][2].

Przypisy

  1. Garkuchnia i garkotłuk. W: Obcy język polski [on-line]. 2017-06-28. [dostęp 2017-12-15].
  2. Garkuchnia. W: Słownik języka polskiego PWN [on-line]. [dostęp 2017-12-15].