Heineken (piwo)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Heineken
piwo
Ilustracja
Logotyp marki Heineken
Rodzaj jasny lager
Data i miejsce wprowadzenia 1873
Amsterdam, Holandia
Producent Browar Heineken
Dystrybutor Grupa Żywiec
Odmiany

Lager, Dark, Extra Cold, Oud Bruin, Premium Light, Tarwebok

W projektach Wikimedia
Strona internetowa
Wartość odżywcza
(100 g)
Etanol 5 g
Heineken lager beer made in China.jpg

Heineken - marka piwa warzonego od 1873 r. przez browar Heineken z Holandii oraz na licencji przez browary należące do Grupy Heineken w kilkudziesięciu państwach. W Polsce są to będące własnością Grupy Żywiec zakłady piwowarskie w Żywcu i Warce.

Charakterystyka[edytuj | edytuj kod]

Heineken jest najsłynniejszą marką holenderskiej grupy. Piwo ma bladożółtą barwę (7 EBC) oraz "lekki, nieskomplikowany smak"[1], cechuje je „duża stabilność i swoista szlachetna subtelność”[2]. Warzone jest z brzeczki o ekstrakcie 11,4%, zawiera 5% alkoholu i 23 jednostki goryczy IBU[3]. Na początku lat dziewięćdziesiątych XX wieku browar zaprzestał wytwarzania piwa z udziałem kukurydzy jako zamiennika słodu i ponownie zaczął warzyć piwo jedynie ze słodów jęczmiennych z domieszką pszenicznego[4]. Nad zachowaniem identycznego smaku piwa we wszystkich filiach grupy czuwa Heineken Technisch Beheer (HTB) - centrum zarządzania jakością, które nadzoruje proces produkcji[5]. Od lipca 2001 roku Heineken warzony jest w browarze w Żywcu, a od 2008 również w browarze w Warce[6]. Dostępny jest w butelkach 0,33 l, 0,5 l oraz 0,65 l, puszkach 0,5 l oraz kegach 20 l i 30 l. Marka słynie z innowacyjnych rozwiązań, m.in. 5-litrowej beczki DraughtKeg z systemem ciśnienia, dzięki któremu piwo zachowuje świeżość 30 dni po otwarciu. Innym autorskim patentem Heinekena jest system Extra Cold pozwalający serwować piwo o znacznie obniżonej temperaturze[7].

Wyróżnienia i nagrody[edytuj | edytuj kod]

Etykieta piwa informuje o czterech najważniejszych nagrodach, jakie otrzymał Heineken:

  • Medaille d'Or (Złoty Medal) w Paryżu w 1875 r.
  • Diplome d'Honneur (Dyplom Honorowy) na Międzynarodowej Wystawie Kolonialnej w Amsterdamie w 1883 r.
  • Grand Prix (Główna Nagroda) na Wystawie Światowej w Paryżu w 1889 r.
  • Hors Concours Membre du Jury w Paryżu w 1900 r.

Sponsoring[edytuj | edytuj kod]

Pod patronatem i przy finansowym wsparciu Heinekena odbywają się m.in.

Od 2003 do 2013 roku Heineken sponsorował Open'er Festival w Gdyni, wcześniej pod patronatem marki odbywały się m.in. imprezy z cyklu Heineken Music Thirst i Greenzone.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. David Kenning, Robert Jackson: Piwa świata. Ponad 350 marek klasycznego piwa, ciemnego, jasnego i porteru. Londyn: Parragon Books Ltd, 2006, s. 167. ISBN 1-40546-847-5.
  2. Gilbert Delos: Piwa świata. Warszawa: Twój Styl, 2002, s. 146. ISBN 83-7163-338-6.
  3. Heineken fact sheet. Heineken Nederland B.V.. [dostęp 2011-05-08].
  4. Michael Jackson: Piwa. Przegląd gatunków. Bielsko-Biała: Pascal, 1994, s. 85. ISBN 83-85412-42-5.
  5. Gilbert Delos: Wielka księga piw świata. Warszawa: Twój Styl, 1994, s. 147. ISBN 83-85-443-63-0.
  6. Grupa Żywiec: nasze marki. [dostęp 2011-05-08].
  7. Superbrands Polska: Heineken. [dostęp 2011-05-08].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]