Hell’s Kitchen. Piekielna kuchnia

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Hell’s Kitchen. Piekielna kuchnia
Nazwa formatu

Hell’s Kitchen

Rodzaj programu

kulinarny reality show

Kraj produkcji

 Polska

Język

polski

Prowadzący

Wojciech Modest Amaro (1–5)
Michał Bryś (6)
Mateusz Gessler (7)

Data premiery

8 kwietnia 2014

Lata emisji

2014–2016, od 2022

Pora emisji

wtorek 20.05

Liczba odcinków

60[a] (6 edycji)

Czas trwania odcinka

zwykły odcinek: 66 minut
finał: 80–90 minut

Format nadawania

16:9 HDTV

Produkcja
Produkcja

Jake Vision

Reżyseria

Jan Kepinski[1]
Michał Brożonowicz (1–2)
Artur Nowakowski (3–6)
Marta Raczek (3–6)

Stacja telewizyjna

Polsat

Strona internetowa

Hell’s Kitchen. Piekielna kuchniapolski program telewizyjny typu reality show oparty na formacie Hell’s Kitchen, emitowany w latach 2014–2016 oraz ponownie od 2022 na antenie telewizji Polsat.

Charakterystyka programu[edytuj | edytuj kod]

W programie udział bierze kilkanaścioro zawodowych kucharzy i kucharzy-amatorów. Początkowo występują w dwóch drużynach – kobiety w czerwonej, a mężczyźni w niebieskiej, jednak w dalszej części edycji podziały te ulegają zmianom; parę odcinków przed finałem zawodnicy, którzy pozostali w grze tworzą jeden zespół (oznaczony czarnym kolorem bluz).

Uczestnicy programu wykonują zadania polegające na przygotowywaniu dań, które będą spełniać warunki zadanego tematu – np. dekompozycja popularnej potrawy, przyrządzenie dania, którego podstawą będzie określony z góry (ewentualnie wybrany lub wylosowany) składnik, przygotowanie posiłków dla żołnierzy bądź dzieci czy przyrządzenie popisowego dania (z reguły w pierwszym odcinku). Zadania te najczęściej kończą się wskazaniem drużyny wygranej, która otrzymuje nagrodę oraz drużyny przegranej, która otrzymuje karę. Niekiedy na czas jednego zadania do drużyn dołączają zaproszeni goście – gwiazdy i celebryci.

W każdym odcinku programu odbywa się tzw. serwis, w czasie którego uczestnicy przygotowują potrawy zamówione przez gości restauracji będącej częścią studia, w którym realizowany jest program. Oceny pracy uczestników dokonuje szef kuchni: w edycjach 1–5 Wojciech Modest Amaro, w edycji 6. Michał Bryś, a w 7. Mateusz Gessler. Na przestrzeni dziesięciu odcinków decyzją m.in. szefa kuchni kolejni zawodnicy odpadają z programu.

Finaliści wydają serwis razem z osobami, które odpadły w poprzednich odcinkach. Nazwisko zwycięzcy ogłaszane jest w drugiej części odcinka finałowego, która realizowana jest na żywo. Zwycięzca zdobywa nagrodę główną – 100 000 złotych i pracę w restauracji szefa kuchni programu.

Ekipa[edytuj | edytuj kod]

Szef kuchni

Szefem kuchni w pierwszych pięciu edycjach był Wojciech Modest Amaro – założyciel i szef kuchni warszawskiej restauracji Atelier Amaro. W czerwcu 2016 Telewizja Polsat ogłosiła, że nowym prowadzącym program został Michał Bryś — szef kuchni i współwłaściciel warszawskiej restauracji L’enfant Terrible[2]. Po 6-letniej przerwie w produkcji programu nowym szefem kuchni został Mateusz Gessler[3].

Szef kuchni Edycja
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Wojciech Modest Amaro
Michał Bryś
Mateusz Gessler
Asystenci szefa
Asystent(ka) Edycja
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Dariusz Kuźniak
Piotr Ślusarz
Paulina Sawicka
Piotr Ogiński
Sebastian Olma
Marcin Przybysz
Łukasz Budzik
Marcin Piotrowski
Menadżer sali
Menadżer sali Edycja
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Paweł Gruba
Prowadzący części na żywo finałowego odcinka
Prowadzący Edycja
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Paulina Sykut-Jeżyna
Maciej Dowbor

Historia emisji[edytuj | edytuj kod]

Program po raz pierwszy nadano we wtorek, 8 kwietnia 2014 roku o godz. 20.05 na antenie telewizji Polsat. Dalsza emisja odbywała się w sześciu kwartalnych sezonach telewizyjnych o tej samej porze (po dziesięć odcinków w sezonie). Jesienią 2016 roku zaprzestano realizacji programu.

W marcu 2022 roku w mediach pojawiły się zapowiedzi powrotu programu z nowym szefem kuchni[4][5][6]. Emisję nowej edycji zaplanowano na jesień 2022 roku[3].

Uwaga: tabela zawiera informacje odnoszące się wyłącznie do premierowej emisji telewizyjnej; w niniejszej sekcji nie uwzględniono emisji powtórek oraz ewentualnej dostępności w serwisach internetowych, takich jak np. ipla, Polsat Go czy Polsat Box Go.

Edycja Odcinki Sezon Premiera Finał Pora emisji Średnia oglądalność[b] Źródło
1. 1–10 (10) wiosna 2014 8 kwietnia 2014 10 czerwca 2014 wtorek 20.05 1,792 mln [7]
2. 11–20 (10) jesień 2014 9 września 2014 18 listopada 2014 1,763 mln [8]
3. 21–30 (10) wiosna 2015 10 marca 2015 12 maja 2015 1,646 mln [9]
4. 31–40 (10) jesień 2015 8 września 2015 10 listopada 2015 1,633 mln [10]
5. 41–50 (10) wiosna 2016 1 marca 2016 3 maja 2016 1,483 mln [11]
6. 51–60 (10) jesień 2016 6 września 2016 22 listopada 2016 1,196 mln [12]

Uczestnicy[edytuj | edytuj kod]

W tabelach kursywą oznaczono osoby, które dołączyły do programu później niż w pierwszym odcinku.

Pierwsza edycja (wiosna 2014)[edytuj | edytuj kod]

Uczestnikami pierwszej edycji programu byli (alfabetycznie): Sylwia Biały, Michał Bystroń, Carmelo Cestaro, Adam Czapski, Agata Gawrońska, Monika Katreniok, Łukasz Kawaller, Grzegorz Kaźmierczak, Arkadiusz Klimkiewicz, Rafał Kuczkowski, Aldona Organiściak, Katarzyna Rajkiewicz, Paulina Sawicka, Ewa Zakrzewska.

Wyniki rozgrywki przedstawia poniższa tabela.

Wyniki pierwszej edycji 
Rezultat Finalista
zwycięzca[13] Kawaller, ŁukaszŁukasz Kawaller
finalistka Biały, SylwiaSylwia Biały
Eliminacja Uczestnik
konkurencja przed finałem Rajkiewicz, KatarzynaKatarzyna Rajkiewicz
eliminacje nr 9 Klimkiewicz, ArkadiuszArkadiusz Klimkiewicz
eliminacje nr 8 Czapski, AdamAdam Czapski
eliminacje nr 7 Sawicka, PaulinaPaulina Sawicka
Gawrońska, AgataAgata Gawrońska
eliminacje nr 6 Zakrzewska, EwaEwa Zakrzewska
eliminacje nr 5[c] Bystroń, MichałMichał Bystroń
odc. nr 5[d] Kuczkowski, RafałRafał Kuczkowski
eliminacje nr 4 Cestaro, CarmeloCarmelo Cestaro
eliminacje nr 3 Katreniok, MonikaMonika Katreniok
eliminacje nr 2 Kaźmierczak, GrzegorzGrzegorz Kaźmierczak
eliminacje nr 1 Organiściak, AldonaAldona Organiściak

Druga edycja (jesień 2014)[edytuj | edytuj kod]

Uczestnikami drugiej edycji programu byli (alfabetycznie): Mariusz Adam, Bartosz Brogowski, Michał Bystroń, Monika Dąbrowska, Mirosław Fiłonowicz, Paulina Kantak, Przemysław Lewandowski, Damian Malesza, Renata Marona, Halina Miszewska, Maciej Obukowicz, Piotr Ogiński, Jonasz Papaj, Anna Pastuszka, Joanna Popko, Karolina Rudolf, Beata Siebuła, Waldemar Sieminiak, Przemysław Szocik (nie wszyscy brali udział w grze od pierwszego odcinka).

Wyniki rozgrywki przedstawia poniższa tabela.

Wyniki drugiej edycji 
Rezultat Finalista
zwyciężczyni[14] Dąbrowska , MonikaMonika Dąbrowska
finalista Ogiński, PiotrPiotr Ogiński
Eliminacja Uczestnik
konkurencja przed finałem Kantak, PaulinaPaulina Kantak
Bystroń, MichałMichał Bystroń
eliminacje nr 8 Malesza, DamianDamian Malesza
eliminacje nr 7 Pastuszka, AnnaAnna Pastuszka
eliminacje nr 6 Rudolf, KarolinaKarolina Rudolf
Brogowski, BartoszBartosz Brogowski
eliminacje nr 5[e] Obukowicz, MaciejMaciej Obukowicz
odc. nr 5[f] Lewandowski, PrzemysławPrzemysław Lewandowski
Szocik, PrzemysławPrzemysław Szocik
eliminacje nr 4 Popko, JoannaJoanna Popko
Marona, RenataRenata Marona
eliminacje nr 3 Miszewska, HalinaHalina Miszewska
eliminacje nr 2 Adam, Mariusz „Ryjek”Mariusz „Ryjek” Adam
Papaj, JonaszJonasz Papaj
odc. nr 2[g] Sieminiak, WaldemarWaldemar Sieminiak
odc. nr 1[h] Fiłonowicz, MirosławMirosław Fiłonowicz
Siebuła, BeataBeata Siebuła

Trzecia edycja (wiosna 2015)[edytuj | edytuj kod]

Uczestnikami trzeciej edycji programu byli (alfabetycznie): Klaudia Chamarczuk, Aleksandra Czerniawska, Marta Czernicka, Katarzyna Domańska, Dominik Gralewicz, Marcin Herman, Daniel Hucik, Justin Kirschner, Roland Knittel, Sebastian Miechowicz, Sandra Rutkowska, Sebastian Schrom, Celina Statkiewicz, Anna Szkaradzińska.

Wyniki rozgrywki przedstawia poniższa tabela.

Wyniki trzeciej edycji 
Rezultat Finalista
zwyciężczyni[15] Domańska, KatarzynaKatarzyna Domańska
finalistka Chamarczuk, KlaudiaKlaudia Chamarczuk
Eliminacja Uczestnik
konkurencja przed finałem Statkiewicz, CelinaCelina Statkiewicz
eliminacje nr 9 Herman, MarcinMarcin Herman
eliminacje nr 8 Czernicka, MartaMarta Czernicka
odc. nr 8[i] Hucik, DanielDaniel Hucik
eliminacje nr 7 Knittel, RolandRoland Knittel
eliminacje nr 6 Kirschner, JustinJustin Kirschner
odc. nr 6[j] Schrom, SebastianSebastian Schrom
odc. nr 5[k] Czerniawska, AleksandraAleksandra Czerniawska
eliminacje nr 4 Szkaradzińska, AnnaAnna Szkaradzińska
eliminacje nr 3 Rutkowska, SandraSandra Rutkowska
eliminacje nr 2 Gralewicz, DominikDominik Gralewicz
eliminacje nr 1 Miechowicz, SebastianSebastian Miechowicz

Czwarta edycja (jesień 2015)[edytuj | edytuj kod]

Uczestnikami czwartej edycji programu byli (alfabetycznie): Anna Błaszkiewicz, Katarzyna Chudzicka, Emilia Domaradzka, Karol Fijołek, Mateusz Grzędziński, Adam Ignasiak, Justyna Kołcon, Monika Kumor, Malwina Kurlenda, Paulina Makarska, Damian Marchlewicz, Piotr Schroeder, Adam Włodarczyk, Marcin Wodziński.

Wyniki rozgrywki przedstawia poniższa tabela.

Wyniki czwartej edycji 
Rezultat Finalista
zwycięzca Marchlewicz, DamianDamian Marchlewicz
finalistka Makarska, PaulinaPaulina Makarska
Eliminacja Uczestnik
konkurencja przed finałem Kołcon, JustynaJustyna Kołcon
eliminacje nr 9 Kurlenda, MalwinaMalwina Kurlenda
eliminacje nr 8 Włodarczyk, AdamAdam Włodarczyk
eliminacje nr 7 Grzędziński, MateuszMateusz Grzędziński
eliminacje nr 6 Fijołek, KarolKarol Fijołek
Kumor, MonikaMonika Kumor
eliminacje nr 5 Domaradzka, EmiliaEmilia Domaradzka
eliminacje nr 4 Ignasiak, AdamAdam Ignasiak
odc. nr 4[l] Wodziński, MarcinMarcin Wodziński
eliminacje nr 3 Błaszkiewicz, AnnaAnna Błaszkiewicz
eliminacje nr 2 Schroeder, PiotrPiotr Schroeder
eliminacje nr 1 Chudzicka, KatarzynaKatarzyna Chudzicka

Piąta edycja (wiosna 2016)[edytuj | edytuj kod]

Uczestnikami piątej edycji programu byli (alfabetycznie): Anna Aleksandrzak, Wojciech Bartczak, Artur Bodziachowski, Rafał Bukowski, Katarzyna Gaja, Grzegorz Gręda, Maja Jońska, Krystian Klamka, Wojciech Klimas, Ewelina Kozłowska, Emilia Kurowska, Dorota Mizgała, Maryla Oksentiuk, Tomir Pawłowski, Dagmara Raczyńska, Zbigniew Różanowski, Marlena Wencel (nie wszyscy brali udział w grze od pierwszego odcinka).

Wyniki rozgrywki przedstawia poniższa tabela.

Wyniki piątej edycji 
Rezultat Finalista
zwycięzca[16] Bartczak, WojciechWojciech Bartczak
finalista Bukowski, RafałRafał Bukowski
Eliminacja Uczestnik
konkurencja przed finałem Jońska, MajaMaja Jońska
Klimas, WojciechWojciech Klimas
eliminacje nr 9 Bodziachowski, ArturArtur Bodziachowski
eliminacje nr 8 Gręda, GrzegorzGrzegorz Gręda
eliminacje nr 7 Gaja, KatarzynaKatarzyna Gaja
eliminacje nr 6 Kozłowska, EwelinaEwelina Kozłowska
eliminacje nr 5 Klamka, KrystianKrystian Klamka
eliminacje nr 4 Mizgała, DorotaDorota Mizgała
eliminacje nr 3 Raczyńska, DagmaraDagmara Raczyńska
odc. nr 3[m] Aleksandrzak, AnnaAnna Aleksandrzak
eliminacje nr 2 Oksentiuk, MarylaMaryla Oksentiuk
odc. nr 1[n] Wencel, MarlenaMarlena Wencel
Pawłowski, TomirTomir Pawłowski
odc. nr 1[o] Różanowski, ZbigniewZbigniew Różanowski
Kurowska, EmiliaEmilia Kurowska

Szósta edycja (jesień 2016)[edytuj | edytuj kod]

Uczestnikami szóstej edycji programu byli (alfabetycznie): Małgorzata Augustyn, Damian Bańkowski, Emilia Bykowska, Katarzyna Gajewska, Kamila Gockowiak, Agnieszka Jasińska, Izabela Kaczorowska, Mikołaj Król, Błażej Loska, Tomasz Ptak, Karolina Sadura, Marta Smeja, Michał Suchanowski, Jakub Suchta, Jakub Wolski, Marcin Zdeb.

Wyniki rozgrywki przedstawia poniższa tabela.

Wyniki szóstej edycji 
Rezultat Finalista
zwycięzca[17] Suchanowski, MichałMichał Suchanowski
finalistka Jasińska, AgnieszkaAgnieszka Jasińska
Eliminacja Uczestnik
konkurencja przed finałem nr 2 Król, MikołajMikołaj Król
konkurencja przed finałem nr 1 Suchta, JakubJakub Suchta
eliminacje nr 9 Wolski, JakubJakub Wolski
eliminacje nr 8 Bykowska, EmiliaEmilia Bykowska
eliminacje nr 7 Zdeb, MarcinMarcin Zdeb
eliminacje nr 6 Gajewska, KatarzynaKatarzyna Gajewska
odc. nr 6[p] Smeja, MartaMarta Smeja
eliminacje nr 5 Sadura, KarolinaKarolina Sadura
eliminacje nr 4[q] Ptak, Tomasz „Zenek”Tomasz „Zenek” Ptak
eliminacje nr 3 Kaczorowska, IzabelaIzabela Kaczorowska
eliminacje nr 2 Bańkowski, DamianDamian Bańkowski
eliminacje nr 1 Gockowiak, KamilaKamila Gockowiak
odc. nr 1[r] Augustyn, MałgorzataMałgorzata Augustyn
Loska, BłażejBłażej Loska

Uwagi[edytuj | edytuj kod]

  1. Stan na kwiecień 2022 roku.
  2. Informacje o oglądalności oparto na badaniach przeprowadzonych przez Nielsen Audience Measurement. Dotyczą one wyłącznie oglądalności pierwszej emisji telewizyjnej – nie uwzględniają oglądalności powtórek, wyświetleń w serwisach wideo na życzenie (np. ipla, Polsat Go, Polsat Box Go) itp.
  3. Rezygnacja z powodów zdrowotnych.
  4. Eliminacja w konkurencji w połowie odcinka.
  5. Z powodów zdrowotnych.
  6. Eliminacja w konkurencji w połowie odcinka.
  7. Eliminacja w trakcie serwisu.
  8. Eliminacja po pierwszej konkurencji.
  9. Eliminacja przed serwisem.
  10. Rezygnacja z powodów zdrowotnych.
  11. Eliminacja w trakcie serwisu.
  12. Eliminacja w trakcie serwisu.
  13. Dobrowolna rezygnacja z udziału w programie.
  14. Eliminacja w trakcie serwisu.
  15. Eliminacja w pierwszej konkurencji.
  16. Rezygnacja z powodu ciąży.
  17. Rezygnacja z powodów zdrowotnych.
  18. Eliminacja w pierwszej konkurencji.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. „Piekielna kuchnia” wkracza do polskiej telewizji (pol.). wprost, 2014-01-21.
  2. Michał Bryś nowym szefem „Hell’s Kitchen"! (pol.). polsat.pl (online), 29 czerwca 2016. [dostęp 2017-06-05].
  3. a b Mateusz Bogdał: Mateusz Gessler prowadzącym "Hell's Kitchen. Piekielna kuchnia" (pol.). tvpolsat.info (online), 18 maja 2022. [dostęp 2022-05-26].
  4. Michał Kurdupski: Polsat po 6 latach reaktywuje program „Hell’s kitchen - piekielna kuchnia”, emisja jesienią (pol.). Wirtualne Media (online), 23 marca 2022. [dostęp 2022-04-13].
  5. Michał Niedbalski: Polsat ruszył z castingami do siódmej edycji "Hell’s Kitchen. Piekielna kuchnia" (pol.). Press (online), 22 marca 2022. [dostęp 2022-04-13].
  6. Mateusz Bogdał: „Hell’s Kitchen. Piekielna kuchnia” ponownie w Polsacie (pol.). tvpolsat.info (online), 17 marca 2022. [dostęp 2022-04-13].
  7. Michał Kurdupski: 1,8 mln widzów „Hell’s Kitchen”. Polsat wiceliderem w grupie komercyjnej (pol.). Wirtualne Media (online), 12 czerwca 2014. [dostęp 2021-12-27].
  8. Michał Kurdupski: „Hell’s Kitchen” oglądało 1,8 mln widzów. Powstanie trzecia edycja (pol.). Wirtualne Media (online), 20 listopada 2014. [dostęp 2021-12-27].
  9. Łukasz Szewczyk: Gwiazdy nie pomogły. Mniej widzów trzeciej edycji "Hell's Kitchen - Piekielna Kuchnia" w Polsacie (pol.). Media2.pl (online), 14 maja 2015. [dostęp 2021-12-27].
  10. Michał Kurdupski: Program „Hell’s Kitchen 4” stracił 130 tys. widzów. 28,38 mln zł z reklam (pol.). Wirtualne Media (online), 13 listopada 2015. [dostęp 2021-12-27].
  11. Michał Kurdupski: „Hell’s Kitchen 5” straciło 170 tys. widzów. Polsat szuka nowego prowadzącego (pol.). Wirtualne Media (online), 5 maja 2016. [dostęp 2021-12-27].
  12. Michał Kurdupski: Reality-show „Hell’s Kitchen 6” straciło 420 tys. widzów. 26 mln zł z reklam (pol.). Wirtualne Media (online), 24 listopada 2016. [dostęp 2021-12-27].
  13. „Hell’s Kitchen – Piekielna kuchnia”: Łukasz Kawaller zwycięzcą programu. onet.pl, 2014-06-11. [dostęp 2014-06-12]. [zarchiwizowane z tego adresu (2014-07-14)].
  14. „Hell’s Kitchen” 18.11.2014, FINAŁ. Drugą edycję wygrała Monika Dąbrowska. telemagazyn.pl, 2014-11-18.
  15. Katarzyna Domańska z Katowic wygrywa Hells Kitchen! (pol.). Nasze Miasto, 2015-05-12. [dostęp 2015-05-13].
  16. Krzysztof Polaski: „Hell’s Kitchen” 3.05.2016, FINAŁ. Wojciech Bartczak wygrywa program! Ostatnia edycja z udziałem Wojciecha Modesta Amaro! [ZDJĘCIA] (pol.). Telemagazyn, 2016-05-03. [dostęp 2016-05-04].
  17. "Hell's Kitchen" 22.11.2016, odcinek 10 FINAŁ. Michał Suchanowski zwycięzcą programu! Otrzymał 100 tysięcy złotych i staż u szefa Brysia! [WIDEO+ZDJĘCIA – Telemagazyn.pl] (pol.). www.telemagazyn.pl. [dostęp 2017-06-05].