Jack Daniel’s

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Ten artykuł dotyczy whiskey. Zobacz też: Jack Daniels – amerykański pięcioboista.
Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.
Ilustracja
Jack Daniel’s Old No. 7
Państwo  Stany Zjednoczone
Stan  Tennessee
Siedziba Lynchburg
Data założenia 1875
Forma prawna jednostka zależna
Położenie na mapie Tennessee
Mapa konturowa Tennessee, blisko centrum na dole znajduje się punkt z opisem „Siedziba Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.”
Położenie na mapie Stanów Zjednoczonych
Mapa konturowa Stanów Zjednoczonych, blisko centrum na prawo znajduje się punkt z opisem „Siedziba Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.”
Ziemia35°17′05,0000″N 86°22′05,0000″W/35,284722 -86,368056
Strona internetowa

Jack Daniel’s – amerykańska Tennessee whiskey, produkowana od 1866 roku. Filtrowanie przez ponad 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego przez okres około 10 dni nadaje jej łagodny smak[potrzebny przypis].

Wynaleziony został przez Jaspera Newtona „Jacka” Daniela w destylarni w małej miejscowości Lynchburg w stanie Tennessee w USA. Firma zarejestrowana przez niego jest pierwszą i najstarszą oficjalnie zarejestrowaną destylarnią w Stanach Zjednoczonych.

Whiskey rozlewana jest w charakterystyczne butelki z czarną etykietką najczęściej o pojemności 0,5, 0,7 lub 1 litra (rzadziej spotykane są również 0,05, 0,75, 1,75 i 3 litry). Kształt butelek jest zbliżony do prostopadłościanu z szyjką.

Obecnie marka ta obok marki Finlandia jest własnością amerykańskiej Brown-Forman Corporation[1].

Jack Daniel’s Single Barrel[edytuj | edytuj kod]

Odmiana Jacka Daniela z wyższej półki, wprowadzona do sprzedaży w 1997, powstała z myślą o zamożnych i wymagających konsumentach. Jedna butelka Jack Daniel’s Single Barrel zawiera whisky pochodzącą tylko z jednej beczki, co pozwala koneserom wyczuć subtelne różnice w smaku pomiędzy whiskey pochodzącymi z różnych beczek. Do Single Barrel wybiera się beczki leżakujące na najwyższych półkach w magazynie, gdzie dobowe i roczne zmiany temperatur i wilgotności są największe. Dzięki temu do napoju dostaje się najwięcej smaków i aromatów z drewna beczki.

Sosy[edytuj | edytuj kod]

Szkocka firma Baxters wprowadziła na rynek także serię sosów do mięs i potraw z grilla na licencji i pod nazwą Jack Daniel’s, zawierają one 1% oryginalnej whiskey Old No. 7[2].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Wojciech Orliński Produkt plejsment, Gazeta Wyborcza Duży Format 12 maja 2016
  2. Strona o sosach jackdanielsbbqsauces.com (ang.)

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]