Jack Daniel’s

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Ten artykuł dotyczy whiskey. Zobacz też: Jack Daniels – amerykański pięcioboista.
Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.
Ilustracja
Jack Daniel’s Old No. 7
Państwo  Stany Zjednoczone
Stan  Tennessee
Siedziba Lynchburg
Data założenia 1875
Forma prawna jednostka zależna
Położenie na mapie Tennessee
Mapa lokalizacyjna Tennessee
Siedziba Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.
Siedziba Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.
Położenie na mapie Stanów Zjednoczonych
Mapa lokalizacyjna Stanów Zjednoczonych
Siedziba Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.
Siedziba Jack Daniel Distillery, Lem Motlow Prop, Inc.
Ziemia35°17′05,0000″N 86°22′05,0000″W/35,284722 -86,368056
Strona internetowa

Jack Daniel’s – amerykańska Tennessee whiskey, produkowana od 1866. Filtrowanie przez ponad 3-metrową warstwę klonowego węgla drzewnego przez okres około 10 dni nadaje jej charakterystyczny łagodny smak, który sprawia, że Jack Daniel’s jest typowym przedstawicielem swego gatunku.

Wynaleziony został przez Jaspera Newtona „Jacka” Daniela w destylarni w małej miejscowości Lynchburg w stanie Tennessee w USA. Firma zarejestrowana przez niego jest pierwszą i najstarszą oficjalnie zarejestrowaną destylarnią w Stanach Zjednoczonych.

Whiskey rozlewana jest w charakterystyczne butelki z czarną etykietką najczęściej o pojemności 0.5, 0.7 lub 1 litra (rzadziej spotykane są również 0.05, 0.75, 1.75 i 3 litry). Kształt butelek jest zbliżony do prostopadłościanu z szyjką.

Obecnie marka ta obok marki Finlandia jest własnością amerykańskiej Brown-Forman Corporation[1].

Jack Daniel’s Single Barrel[edytuj | edytuj kod]

Odmiana Jacka Daniela z wyższej półki, wprowadzona do sprzedaży w 1997, powstała z myślą o zamożnych i wymagających konsumentach. Jedna butelka Jack Daniel’s Single Barrel zawiera whisky pochodzącą tylko z jednej beczki, co pozwala koneserom wyczuć subtelne różnice w smaku pomiędzy whiskey pochodzącymi z różnych beczek. Do Single Barrel wybiera się beczki leżakujące na najwyższych półkach w magazynie, gdzie dobowe i roczne zmiany temperatur i wilgotności są największe. Dzięki temu do napoju dostaje się najwięcej smaków i aromatów z drewna beczki.

Sosy[edytuj | edytuj kod]

Szkocka firma Baxters wprowadziła na rynek także serię sosów do mięs i potraw z grilla na licencji i pod nazwą Jack Daniel’s, zawierają one 1% oryginalnej whiskey Old No. 7[2].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Wojciech Orliński Produkt plejsment, Gazeta Wyborcza Duży Format 12 maja 2016
  2. Strona o sosach jackdanielsbbqsauces.com (ang.)

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]