Jan Kisza

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Jan Kisza
Ilustracja
Jan Kisza w 2002 roku
Państwo działania

 Polska

Data i miejsce urodzenia

2 września 1926
Zamarski k. Cieszyna

Data i miejsce śmierci

10 listopada 2016
Olsztyn

profesor nauk rolniczych
Specjalność: technologia żywności i żywienia
Alma Mater

Akademia Rolnicza w Olsztynie

Doktorat

1964
Akademia Rolnicza w Poznaniu

Habilitacja

1969
Akademia Rolnicza w Olsztynie

Profesura

1976

Doktor honoris causa
Akademia Rolnicza w Krakowie – 2001
dziekan Wydziału Technologii Żywności Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (1978–1981), profesor zwyczajny Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Odznaczenia
Krzyż Oficerski Orderu Odrodzenia Polski Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski Medal Komisji Edukacji Narodowej Gwiazda Italii (Wielka Brytania) Medal Wojny 1939–1945 (Wielka Brytania)
Odznaka „Weteran Walk o Wolność i Niepodległość Ojczyzny”

Jan Kisza (ur. 2 września 1926 w Zamarskach, zm. 10 listopada 2016 w Olsztynie[1]) – polski inżynier, technolog żywności i żywienia, profesor nauk rolniczych, profesor zwyczajny Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Specjalizował się w zakresie chemii i technologii mleczarskiej.

Życiorys[edytuj | edytuj kod]

Syn Jerzego i Anny[1]. W 1940 ukończył szkołę powszechną. W 1943 jako mieszkańca Śląska Cieszyńskiego włączonego do Rzeszy, wcielono go do Wehrmachtu i odbywał służbę we Francji. W 1944 zdezerterował z armii niemieckiej[2]. W tym samym roku pod przybranym nazwiskiem „Stanisław Lewiński” został wcielony do Polskich Sił Zbrojnych, w stopniu strzelca, i przydzielony do 8 Batalionu Strzelców Karpackich. W jego szeregach, w kwietniu 1945 walczył w bitwie o Bolonię.

Po zakończeniu wojny powrócił do kraju. W 1947 rozpoczął naukę w Technikum Rolniczym w Czechowicach. Następnie studiował w Wyższej Szkole Gospodarstwa Wiejskiego w Cieszynie, a po jej przeniesieniu do Olsztyna w tamtejszej Wyższej Szkole Rolniczej, gdzie w 1953 otrzymał tytuł inżyniera, a w 1955 tytuł magistra. Już w 1952 podjął pracę w Katedrze Technologii Mleczarstwa WSR. W 1964 na podstawie napisanej pod kierunkiem prof. Józefa Janickiego rozprawy uzyskał stopień naukowy doktora. Stopień doktora habilitowanego uzyskał na podstawie oceny całokształtu dorobku naukowego i roz­prawy pt. „Badania nad zmianami w składzie chemicznym mleka krów chorych na zapalenie wymion z uwzględnieniem jego przydatności do przerobu” w 1969. W 1976 został profesorem nadzwyczajnym, a w 1983 profesorem zwyczajnym[3]. Zajmował stanowisko profesora zwyczajnego Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Wydziale Nauki o Żywności w Katedrze Mleczarstwa i Zarządzania Jakością[4]. Jednocześnie w latach 1977–1993 był pracownikiem Oddziału Technologii Żywności Akademii Rolniczej w Krakowie[5]

W latach 1978–1981 był dziekanem Wydziału Technologii Żywności ART w Olsztynie, w latach 1972–1975 członkiem Rady Głównej Nauki i Szkolnictwa Wyższego, w latach 1984–1987 członkiem Centralnej Komisji Kwalifikacyjnej, w latach 1982–1984 dyrektorem Instytutu Inżynierii i Biotechnologii Żywności na Wydziale Technologii Żywności ART w Olsztynie, w latach 1984–1986 dyrektorem Instytutu Technologii Mleczarskiej tej uczelni[3].

W 2001 uzyskał tytuł doktora honoris causa Akademii Rolniczej im. Hugona Kołłątaja w Krakowie[6].

Wypromował 119 inżynierów, 494 magistrów i 25 doktorów, z których 8 zostało profesorami i rektorami. Wykonał ponad 100 recenzji, w tym 34 dorobku do tytułu naukowego, 40 prac doktorskich i 32 prac habilitacyjnych[7].

Publikacje i patenty[edytuj | edytuj kod]

Opublikował m.in. 186 rozpraw naukowych, 62 artykułów popularnonaukowych, miał 10 patentów i wydał 2 podręczniki[7]. W 2016 opublikował książkę wspomnieniową pt. Dziedzictwo[8].

Działalność społeczna[edytuj | edytuj kod]

Był członkiem Synodu Kościoła Ewangelicko-Augsburskiego, kuratorem Rady Parafialnej Parafii Ewangelicko-Augsburskiej w Olsztynie i kuratorem Diecezji Mazurskiej tego Kościoła[7].

Działał w Oddziale Olsztyńskim Macierzy Ziemi Cieszyńskiej[3].

W 1999 był współzałożycielem Mazurskiego Towarzystwa Ewangelickiego i członkiem jego zarządu[2].

Ordery i odznaczenia[edytuj | edytuj kod]

Życie osobiste[edytuj | edytuj kod]

Jego żona zmarła w 1991. Miał dwie córki: Halinę Kubiak, lekarza w Olsztynie, i Annę Mazur, archeologa w Krakowie[2].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b REJESTR SPADKOWY PL: wynik wyszukiwania [online], rejestry-notarialne.pl [dostęp 2021-06-16].
  2. a b c Jubileusz prof. Jana Kiszy. luteranie.pl, wrzesień 2006. [dostęp 2016-12-04]. [zarchiwizowane z tego adresu (2015-08-09)].
  3. a b c d Prof. zw. dr hab. Jan Kisza. In memoriam. nowypm.pl. [dostęp 2016-11-03].
  4. Prof. Jan Kisza, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI) [dostęp 2016-11-03].[martwy link]
  5. Jan Kisza. nekrologi.net, 16 listopada 2016. [dostęp 2016-11-03].
  6. DOKTORZY HONORIS CAUSA WYŻSZEJ SZKOŁY ROLNICZEJ, AKADEMII ROLNICZEJ W KRAKOWIE I UNIWERSYTETU ROLNICZEGO W KRAKOWIE. ur.krakow.pl. [dostęp 2016-11-03].
  7. a b c 80-lecie urodzin prof. Jana Kiszy. luteranie.pl. [dostęp 2016-11-03].
  8. Jan Kisza "Dziedzictwo". luteranie.pl, 13 listopada 2016. [dostęp 2016-11-03]. [zarchiwizowane z tego adresu (2016-12-20)].