Jersey (rasa bydła)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Jersey (bydło))
Skocz do: nawigacja, szukaj
Krowa rasy Jersey

Jerseyrasa bydła typu mlecznego[1] wyhodowana na wyspie Jersey[2].

Ze względu na 200 letnią izolację rasa jest bardzo ujednolicona genetycznie. Charakteryzuje się zawartością tłuszczu w mleku dochodzącą do 7%[2]. Umaszczenie od jasnocielistego do brunatnoczerwonego, jednolite ale możliwe białe łaty. Budowa bardzo delikatna, drobna[2].

Masa ciała[2]:

  • cielę (masa pourodzeniowa): 20 kg
  • krowa: 350 - 400 kg
  • buhaj: 650 - 700 kg

Wysokość w kłębie około 145 cm[1]. Rasa ta ma dużą pojemność wymienia. Wydajności mleczna wynosi: 4500 kg[2].

Do polski sprowadzana od 1960 roku[2].

Przypisy

  1. a b jersey w encyklopedii PWN. [dostęp 2014-03-20].
  2. a b c d e f Krystyna Piotrowska: Część C Chów bydła, rozdział III Rasy bydła. W: Hodowla zwierząt. Wyd. 5. T. 1. 1996, s. 278. ISBN 830901630-1.