Kwas hipurowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwas hipurowy
Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C9H9NO3
Inne wzory C
6
H
5
−CO−NH−CH
2
−COOH
Masa molowa 179,17 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 495-69-2
PubChem 464[1]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas hipurowy (N-benzoiloglicyna), C
6
H
5
−CO−NH−CH
2
−COOH
organiczny związek chemiczny, amid kwasu benzoesowego i glicyny. Występuje w moczu jako produkt metabolizmu związków aromatycznych np. kwasu benzoesowego[potrzebny przypis].

Zastosowanie w medycynie[edytuj]

Reakcja powstawania kwasu hippurowego jest reakcją detoksykacji w wątrobie i zachodzi przy udziale glicyny. Jedna z metod leczenie fenyloketonurii jest użycie w organizmie enzymu roślinnego PAL. PAL odrywa grupę aminową z fenyloalaniny, która jest następnie przekształcana w kwas cynamonowy, który z kolei łączy się z glicyną i tworzy kwas hipurowy[potrzebny przypis].

Przypisy[edytuj]

  1. Kwas hipurowy – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
  2. a b c d e CRC Handbook of Chemistry and Physics. William M. Haynes (red.). Wyd. 95. Boca Raton: CRC Press, 2014, s. 3-44, 5-101, 5-159. ISBN 9781482208689.