Kwas hipurowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwas hipurowy
Kwas hipurowy
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C9H9NO3
Inne wzory C6H5−CO−NH−CH2−COOH
Masa molowa 179,17 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 495-69-2
PubChem 464[1]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas hipurowy (benzoiloglicyna), C6H5−CO−NH−CH2−COOH) – organiczny związek chemiczny, amid kwasu benzoesowego i glicyny. Występuje w moczu jako produkt metabolizmu związków aromatycznych np. kwasu benzoesowego.

Zastosowanie w medycynie[edytuj | edytuj kod]

Reakcja powstawania kwasu hippurowego jest reakcją detoksykacji w wątrobie i zachodzi przy udziale glicyny. Jedna z metod leczenie fenyloketonurii jest użycie w organizmie enzymu roślinnego PAL. PAL odrywa grupę aminową z fenyloalaniny, która jest następnie przekształcana w kwas cynamonowy, który z kolei łączy się z glicyną i tworzy kwas hipurowy.

Przypisy