Caffè latte

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Latte)
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Latte podane z ciastkiem

Caffè latte [kafˈfɛ ˈlatte], w skrócie często nazywana latte – włoski napój kawowy powstający w wyniku wlania podgrzanego mleka do kawy espresso. Piana na tej kawie powinna wynosić 1 cm. Kawa latte powinna być podawana w wysokiej szklance, na spodku i z długą łyżeczką.

Wbrew nazwie, latte art, czyli sztuka wykonywania rysunków i wzorów na powierzchni kawy, nie jest możliwe do wykonania na kawie latte.