Likier

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Likier śliwkowy Krupnik
Butelka likieru Cointreau
Butelka likieru Pradziad/Altvater

Likier (fr. liqueur) – wysokoprocentowy napój alkoholowy o słodkim smaku owocowym, korzennym lub korzenno-ziołowym i zawartości alkoholu 23–45%[1]; pokrewnym napojem jest nalewka.

Najpopularniejsze likiery[edytuj | edytuj kod]

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  • Franciszek Świderski: Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe SGGW, 2010.