Lista dodatków do żywności

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
 Osobny artykuł: Numer E.

E100–E199 (barwniki)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E100 kurkumina dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[1]
E101 ryboflawiny: (i) ryboflawina, (ii) 5′-fosforan ryboflawiny dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[2]
E102 tartrazyna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[3]
E103 rezorcyna
E104 żółcień chinolinowa dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[4]
E105 żółcień trwała AB
E106 sól sodowa fosforanu-5′-ryboflawiny
E107 żółcień 2G
E111 oranż GGN
E110 żółcień pomarańczowa FCF (żółcień pomarańczowa S) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[5]
E120 kwas karminowy (koszenila) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[6]
E121 lakmus
E122 azorubina (karmoizyna) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[7]
E123 amarant dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[8]
E124 czerwień koszenilowa A (pąs 4R) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[9]
E125 szkarłat GN
E126 pąs 6R
E127 erytrozyna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[10]
E128 czerwień 2G
E129 czerwień allura dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[11]
E130 błękit indantrenowy RS
E131 błękit patentowy V dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[12]
E132 indygokarmin (indygotyna) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[13]
E133 błękit brylantowy FCF dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[14]
E140 chlorofile dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[15]
E141 kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[16]
E142 zieleń S dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[17]
E150a karmel dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[18]
E150b karmel siarczynowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[19]
E150c karmel amoniakalny dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[20]
E150d karmel amoniakalno-siarczynowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[21]
E151 czerń PN (czerń brylantowa BN) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[22]
E152 czerń 7984
E153 węgiel roślinny dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[23]
E154 brąz FK
E155 brąz HT dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[24]
E160a karoteny dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[25]
E160b annato dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[26]
E160c kapsaicyna (ekstrakt z papryki) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[27]
E160d likopen dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[28]
E160e β-apo-8′-karotenal dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[29]
E160f ester etylowy kwasu β-apo-8′-karotenowego
E161a flawoksantyna
E161b luteina dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[30]
E161c kryptoksantyna
E161d rubiksantyna
E161e wiolaksantyna
E161f rodoksantyna
E161g kantaksantyna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[31]
E161h zeaksantyna
E161i cytranaksantyna
E161j astaksantyna
E162 betanina (czerwień buraczana, ekstrakt z buraka) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[32]
E163 antocyjany dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[33]
E163a cyjanidyna[34]
E163b delfinidyna[34]
E163c malwidyna[34]
E163d pelargonidyna[34]
E163e peonidyna[34]
E163f petunidyna[34]
E163(i) wyciąg ze skórki winogrona[34]
E163(ii) mieszanina antocyjanów[34]
E163(iii) wyciąg z porzeczki czarnej[34]
E170 węglan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[35]
E171 tlenek tytanu(IV) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[36]
E172 tlenki żelaza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[37]
E173 glin dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[38]
E174 srebro dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[39]
E175 złoto dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[40]
E180 czerwień litolowa BK dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[41]
E181 taniny

E200–E299 (konserwanty)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E200 kwas sorbowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[42]
E202 sorbinian potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[43]
E203 sorbinian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[44]
E210 kwas benzoesowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[45]
E211 benzoesan sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[46]
E212 benzoesan potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[47]
E213 benzoesan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[48]
E214 p-hydroksybenzoesan etylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[49]
E215 sól sodowa p-hydroksybenzoesanu etylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[50]
E216 p-hydroksybenzoesan propylu Wycofany 26 lipca 2006 roku[51]
E217 propylo-p-hydroksybenzoesan sodu Wycofany 26 lipca 2006 roku[51]
E218 p-hydroksybenzoesan metylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[52]
E219 sól sodowa p-hydroksybenzoesanu metylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[53]
E220 dwutlenek siarki (bezwodnik kwasu siarkawego) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[54]
E221 siarczyn sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[55]
E222 wodorosiarczyn sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[56]
E223 pirosiarczyn sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[57]
E224 pirosiarczyn potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[58]
E226 siarczyn wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[59]
E227 wodorosiarczyn wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[60]
E228 wodorosiarczyn potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[61]
E234 nizyna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[62]
E235 natamycyna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[63]
E239 heksametylenotetraamina dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[64]
E242 pirowęglan dimetylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[65]
E249 azotyn potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[66]
E250 azotyn sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[67]
E251 azotan sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[68]
E252 azotan potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[69]
E260 kwas octowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[70]
E261 octan potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[71]
E262 octany sodu: (i) octan sodu, (ii) dioctan sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[72]
E263 octan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[73]
E270 kwas mlekowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[74]
E280 kwas propionowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[75]
E281 propionian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[76]
E282 propionian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[77]
E283 propionian potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[78]
E284 kwas borowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[79]
E285 tetraboran sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[80]
E290 dwutlenek węgla dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[81]
E296 kwas jabłkowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[82]
E297 kwas fumarowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[83]

E300–E399 (przeciwutleniacze i regulatory kwasowości)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E300 kwas askorbinowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[84]
E301 askorbinian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[85]
E302 askorbinian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[86]
E304 estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[87]
E306 mieszanina tokoferoli dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[88]
E307 α-tokoferol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[89]
E308 γ-tokoferol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[90]
E309 δ-tokoferol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[91]
E310 galusan propylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[92]
E311 galusan oktylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[93]
E312 galusan dodecylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[94]
E315 kwas izoaskorbinowy (kwas erytrobowy) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[95]
E316 izoaskorbinian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[96]
E319 tert-butylohydrochinon (TBHQ) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[97]
E320 butylohydroksyanizol (BHA) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[98]
E321 butylohydroksytoluen (BHT) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[99]
E322 lecytyny dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[100]
E325 mleczan sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[101]
E326 mleczan potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[102]
E327 mleczan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[103]
E330 kwas cytrynowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[104]
E331 cytryniany sodu: (i) cytrynian monosodu, (ii) cytrynian disodu, (iii) cytrynian trisodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[105]
E332 cytryniany potasu: (i) cytrynian monopotasu, (ii) cytrynian dipotasu, (iii) cytrynian tripotasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[106]
E333 cytryniany wapnia: (i) cytrynian monowapnia, (ii) cytrynian diwapnia, (iii) cytrynian triwapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[107]
E334 kwas L(+)-winowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[108]
E335 winiany sodu: (i) winian monosodu, (ii) winian disodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[109]
E336 winiany potasu: (i) winian monopotasu, (ii) winian dipotasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[110]
E337 Winian potasowo-sodowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[111]
E338 kwas fosforowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[112]
E339 fosforany sodu: (i) fosforan monosodu, (ii) fosforan disodu, (iii) fosforan trisodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[113]
E340 fosforany potasu: (i) fosforan monopotasu, (ii) fosforan dipotasu, (iii) fosforan tripotasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[114]
E341 fosforany wapnia: (i) fosforan monowapnia, (ii) fosforan diwapnia, (iii) fosforan triwapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[115]
E343 fosforany magnezu: (i) fosforan monomagnezu, (ii) fosforan dimagnezu, (iii) fosforan trimagnezu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[116]
E350 jabłczany sodu: (i) jabłczan monosodu, (ii) jabłczan disodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[117]
E351 jabłczan potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[118]
E352 jabłczany wapnia: (i) jabłczan monowapnia, (ii) dijabłczan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[119]
E353 kwas metawinowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[120]
E354 winian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[121]
E355 kwas adypinowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[122]
E356 adypinian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[123]
E357 adypinian potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[124]
E363 kwas bursztynowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[125]
E380 cytrynian triamonowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[126]
E385 sól wapniowo-dwusodowa EDTA dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[127]
E391 kwas fitowy
E392 ekstrakty z rozmarynu (wyciągi z rozmarynu) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[128]

E400–E499 (emulgatory, środki spulchniające, żelujące itp.)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E400 kwas alginowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[129]
E401 alginian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[130]
E402 alginian potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[131]
E403 alginian amonu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[132]
E404 alginian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[133]
E405 alginian glikolu propylenowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[134]
E406 agar dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[135]
E407 karagen dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[136]
E407a przetworzone wodorosty morskie z gatunku Euchuema dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[137]
E410 mączka chleba świętojańskiego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[138]
E412 guma guar dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[139]
E413 tragakanta dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[140]
E414 guma arabska (guma akacjowa) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[141]
E415 guma ksantanowa dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[142]
E416 guma karaya dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[143]
E417 guma tara dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[144]
E418 guma gellan dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[145]
E420 sorbitole: (i) sorbitol, (ii) syrop sorbitolowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[146]
E421 mannitol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[147]
E422 glicerol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[148]
E425 konjac dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[149]
E426 hemiceluloza sojowa dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[150]
E427 guma kasja dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[151]
E431 stearynian polioksyetylenu (40) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[152]
E432 monolaurynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 20) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[153]
E433 monooleinian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 80) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[154]
E434 monopalmitynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 40) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[155]
E435 monostearynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 60) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[156]
E436 tristearynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 65) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[157]
E440 pektyny dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[158]
E442 fosfatydy amonu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[159]
E444 octan izomaślanu sacharozy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[160]
E445 estry glicerolu i żywicy roślinnej dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[161]
E450 difosforany: (i) difosforan disodu (ii) difosforan trisodu (iii) difosforan tetrasodu (iv) difosforan dipotasu (v) difosforan tetrapotasu (vi) difosforan diwapnia (vii) diwodorodifosforan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[162]
E451 trifosforany: (i) trifosforan pentasodu (ii) trifosforan pentapotasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[163]
E452 polifosforany: (i) polifosforany sodu (ii) polifosforany potasu (iii) polifosforany sodu wapnia (iv) polifosforany wapnia (v) polifosforany amonu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[164]
E459 β-cyklodekstryna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[165]
E460 celuloza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[166]
E461 metyloceluloza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[167]
E462 etyloceluloza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[168]
E463 hydroksypropyloceluloza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[169]
E464 hydroksypropylometyloceluloza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[170]
E465 etylometyloceluloza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[171]
E466 karboksymetyloceluloza, sól sodowa karboksymetylocelulozy, guma celulozowa dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[172]
E468 sól sodowa karboksymetylocelulozy usieciowana, guma celulozowa usieciowana dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[173]
E469 enzymatycznie zhydrolizowana karboksymetyloceluloza, enzymatycznie zhydrolizowana guma celulozowa dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[174]
E470a sole sodowe, potasowe i wapniowe kwasów tłuszczowych dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[175]
E470b sole magnezowe kwasów tłuszczowych dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[176]
E471 mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[177]
E472a mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[178]
E472b mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[179]
E472c mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[180]
E472d mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem winowym dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[181]
E472e mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[182]
E472f mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane mieszaniną kwasu octowego i winowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[183]
E473 estry sacharozy i kwasów tłuszczowych dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[184]
E474 sacharoglicerydy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[185]
E475 estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[186]
E476 polirycynooleinian poliglicerolu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[187]
E477 estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[188]
E479b termoutleniony olej sojowy z mono- i diglicerydami kwasów tłuszczowych dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[189]
E481 stearoilomleczan sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[190]
E482 stearoilomleczan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[191]
E483 winian stearylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[192]
E491 monostearynian sorbitolu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[193]
E492 tristearynian sorbitolu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[194]
E493 monolaurynian sorbitolu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[195]
E494 monooleinian sorbitolu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[196]
E495 monopalmitynian sorbitolu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[197]

E500–E599 (środki pomocnicze)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E500 węglany sodu: (i) węglan sodu (ii) wodorowęglan sodu (iii) wodorodiwęglan trisodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[198]
E501 węglany potasu: (i) węglan potasu (ii) wodorowęglan potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[199]
E502 węglany amonu: (i) węglan amonu (ii) wodorowęglan amonu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[200]
E504 węglany magnezu: (i) węglan magnezu (ii) wodorowęglan magnezu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[201]
E507 kwas chlorowodorowy (kwas solny) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[202]
E508 chlorek potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[203]
E509 chlorek wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[204]
E511 chlorek magnezu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[205]
E512 chlorek cyny(II) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[206]
E513 kwas siarkowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[207]
E514 siarczany sodu: (i) siarczan sodu, (ii) wodorosiarczan sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[208]
E515 siarczany potasu: (i) siarczan potasu, (ii) wodorosiarczan potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[209]
E516 siarczan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[210]
E517 siarczan amonu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[211]
E520 siarczan glinu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[212]
E521 siarczan glinu sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[213]
E522 siarczan glinu potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[214]
E523 siarczan amonu glinu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[215]
E524 wodorotlenek sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[216]
E525 wodorotlenek potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[217]
E526 wodorotlenek wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[218]
E527 woda amoniakalna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[219]
E528 wodorotlenek magnezu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[220]
E529 tlenek wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[221]
E530 tlenek magnezu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[222]
E535 żelazocyjanek sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[223]
E536 żelazocyjanek potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[224]
E538 żelazocyjanek wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[225]
E541 wodorofosforan glinu sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[226]
E551 ditlenek krzemu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[227]
E552 krzemian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[228]
E553a krzemian magnezu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[229]
E553b talk dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[230]
E554 glinokrzemian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[231]
E555 glinokrzemian potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[232]
E556 glinokrzemian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[233]
E558 bentonit dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[234]
E559 krzemian glinu (kaolin) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[235]
E570 kwasy tłuszczowe dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[236]
E574 kwas glukonowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[237]
E575 lakton kwasu glukonowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[238]
E576 glukonian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[239]
E577 glukonian potasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[240]
E578 glukonian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[241]
E579 glukonian żelaza(II) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[242]
E585 mleczan żelaza(II) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[243]
E586 4-heksylorezorcynol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[244]

E600–E699 (wzmacniacze smaku)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E620 kwas glutaminowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[245]
E621 glutaminian sodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[246]
E622 glutaminian monopotasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[247]
E623 diglutaminian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[248]
E624 glutaminian monoamonu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[249]
E625 diglutaminian magnezu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[250]
E626 kwas guanylowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[251]
E627 guanylan disodowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[252]
E628 guanylan dipotasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[253]
E629 guanylan wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[254]
E630 kwas inozynowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[255]
E631 inozynian disodowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[256]
E632 inozynian dipotasu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[257]
E633 inozynian wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[258]
E634 5′-rybonukleotydy wapnia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[259]
E635 5′-rybonukleotydy disodu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[260]
E640 glicyna i jej sól sodowa dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[261]
E650 octan cynku dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[262]

E900–E999 (środki słodzące, nabłyszczające i inne)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E900 dimetylopolisiloksan dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[263]
E901 wosk pszczeli, biały i żółty dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[264]
E902 wosk candelilla dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[265]
E903 wosk carnauba dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[266]
E904 szelak dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[267]
E905 wosk mikrokrystaliczny dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[268]
E907 uwodorniony poli-1-deken dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[269]
E912 estry kwasu montanowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[270]
E914 wosk polietylenowy utleniony dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[271]
E920 L-cysteina dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[272]
E927b karbamid dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[273]
E938 argon dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[274]
E939 hel dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[275]
E941 azot dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[276]
E942 tlenek diazotu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[277]
E943a butan dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[278]
E943b izobutan dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[279]
E944 propan dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[280]
E948 tlen dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[281]
E949 wodór dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[282]
E950 acesulfam K dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[283]
E951 aspartam dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[284]
E952 cyklaminiany dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[285]
E953 izomalt dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[286]
E954 sacharyna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[287]
E955 sukraloza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[288]
E957 taumatyna dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[289]
E959 neohesperydyna DC dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[290]
E960 glikozydy stewiolowe dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej
E961 neotam dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[291]
E962 sól aspartamu i acesulfamu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[292]
E965 maltitole: (i) maltitol, (ii) syrop maltitolowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[293]
E966 laktitol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[294]
E967 ksylitol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[295]
E968 erytrytol dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[296]
E999 ekstrakt z Quillaia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[297]

E1000–E1999 (stabilizatory, konserwanty, zagęstniki i inne)[edytuj | edytuj kod]

Numer Nazwa Uwagi
E1103 inwertaza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[298]
E1105 lizozym dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[299]
E1200 polidekstroza dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[300]
E1201 poliwinylopirolidon dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[301]
E1202 poliwinylopirolidonon dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[302]
E1203 alkohol poliwinylowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[303]
E1204 pullulan dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[304]
E1205 zasadowy kopolimer metakrylanu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[305]
E1404 skrobia utleniona dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[306]
E1410 fosforan monoskrobiowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[307]
E1412 fosforan diskrobiowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[308]
E1413 fosforanowany fosforan diskrobiowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[309]
E1414 acetylowany fosforan diskrobiowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[310]
E1420 skrobia acetylowana dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[311]
E1422 acetylowany adypinian diskrobiowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[312]
E1440 hydroksypropyloskrobia dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[313]
E1442 hydroksypropylofosforan diskrobiowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[314]
E1450 sól sodowa oktenylobursztynianu skrobiowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[315]
E1451 acetylowana skrobia utleniona dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[316]
E1452 sól glinowa oktenylobursztynianu skrobiowego dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[317]
E1505 cytrynian trietylu dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[318]
E1517 dioctan glicerolu (diacetyna) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[319]
E1518 trioctan glicerolu (triacetyna) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[320]
E1519 alkohol benzylowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[321]
E1520 propano-1,2-diol (glikol propylenowy) dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[322]
E1521 glikol polietylenowy dopuszczony do użycia w Unii Europejskiej[323]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. E100: Kurkumina (ang.).
  2. E101: Ryboflawiny (ang.).
  3. E102: Tartrazyna (ang.).
  4. E104: Żółcień chinolinowa (ang.).
  5. E110: Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S (ang.).
  6. E120: Koszenila, kwas karminowy, karminy (ang.).
  7. E122: Azorubina, karmoizyna (ang.).
  8. E123: Amarant (ang.).
  9. E124: Pąs 4R, czerwień koszenilowa A (ang.).
  10. E127: Erytrozyna (ang.).
  11. E129: Czerwień Allura AC (ang.).
  12. E131: Błękit patentowy V (ang.).
  13. E132: Indygotyna, indygokarmin (ang.).
  14. E133: Błękit brylantowy FCF (ang.).
  15. E140: Chlorofile i chlorofiliny (ang.).
  16. E141: Kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin (ang.).
  17. E142: Zieleń S (ang.).
  18. E150a: Karmel (ang.).
  19. E150b: Karmel siarczynowy (ang.).
  20. E150c: Karmel amoniakalny (ang.).
  21. E150d: Karmel amoniakalno-siarczynowy (ang.).
  22. E151: Czerń brylantowa BN, czerń PN (ang.).
  23. E153: Węgiel roślinny (ang.).
  24. E155: Brąz HT (ang.).
  25. E160a: Karoteny (ang.).
  26. E160b: Annato, biksyna, norbiksyna (ang.).
  27. E160c: Ekstrakt z papryki, kapsantyna, kapsorubina (ang.).
  28. E160d: Likopen (ang.).
  29. E160e: β-Apo-8′-karotenal (ang.).
  30. E161b: Luteina (ang.).
  31. E161g: Kantaksantyna (ang.).
  32. E162: Czerwień buraczana, betanina (ang.).
  33. E163: Antocyjany (ang.).
  34. a b c d e f g h i E163: Antocyjany. Food-Info.net. [dostęp 2013-12-08].
  35. E170: Węglan wapnia (ang.).
  36. E171: Tlenek tytanu(IV) (ang.).
  37. E172: Tlenki i wodorotlenki żelaza (ang.).
  38. E173: Glin (ang.).
  39. E174: Srebro (ang.).
  40. E175: Złoto (ang.).
  41. E180: Czerwień litolowa BK (ang.).
  42. E200: Kwas sorbowy (ang.).
  43. E202: Sorbinian potasu (ang.).
  44. E203: Sorbinian wapnia (ang.).
  45. E210: Kwas benzoesowy (ang.).
  46. E211: Benzoesan sodu (ang.).
  47. E212: Benzoesan potasu (ang.).
  48. E213: Benzoesan wapnia (ang.).
  49. E214: p-Hydroksybenzoesan etylu (ang.).
  50. E215: Sól sodowa p-hydroksybenzoesanu etylu (ang.).
  51. a b Dyrektywa 2006/52/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 5 lipca 2006 r. zmieniająca dyrektywę 95/2/WE w sprawie dodatków do żywności innych niż barwniki i substancje słodzące oraz dyrektywę 94/35/WE w sprawie substancji słodzących używanych w środkach spożywczych.(Dz. Urz. UE L 204 z 05.07.2006).
  52. E218: p-Hydroksybenzoesan metylu (ang.).
  53. E219: Sól sodowa p-hydroksybenzoesanu metylu (ang.).
  54. E220: Dwutlenek siarki (bezwodnik kwasu octowego) (ang.).
  55. E221: Siarczyn sodu (ang.).
  56. E222: Wodorosiarczyn sodu (ang.).
  57. E223: Pirosiarczyn sodu (ang.).
  58. E224: Pirosiarczyn potasu (ang.).
  59. E226: Siarczyn wapnia (ang.).
  60. E227: Wodorosiarczyn wapnia (ang.).
  61. E228: Wodorosiarczyn potasu (ang.).
  62. E234: Nizyna (ang.).
  63. E235: Natamycyna (ang.).
  64. E239: Heksametylenotetraamina (ang.).
  65. E242: Pirowęglan dimetylu (ang.).
  66. E249: Azotyn potasu (ang.).
  67. E250: Azotyn sodu (ang.).
  68. E251: Azotan sodu (ang.).
  69. E252: Azotan potasu (ang.).
  70. E260: Kwas octowy (ang.).
  71. E261: Octan potasu (ang.).
  72. E262: Octany sodu (ang.).
  73. E263: Octan wapnia (ang.).
  74. E270: Kwas mlekowy (ang.).
  75. E280: Kwas propionowy (ang.).
  76. E281: Propionian sodu (ang.).
  77. E282: Propionian wapnia (ang.).
  78. E283: Propionian potasu (ang.).
  79. E284: Kwas borowy (ang.).
  80. E285: Tetraboran sodu (ang.).
  81. E290: Dwutlenek węgla (ang.).
  82. E296: Kwas jabłkowy (ang.).
  83. E297: Kwas fumarowy (ang.).
  84. E300: Kwas askorbinowy (ang.).
  85. E301: Askorbinian sodu (ang.).
  86. E302: Askorbinian wapnia (ang.).
  87. E304: Estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego (ang.).
  88. E306: Mieszanina tokoferoli (ang.).
  89. E307: α-Tokoferol (ang.).
  90. E308: γ-Tokoferol (ang.).
  91. E309: δ-Tokoferol (ang.).
  92. E310: Galusan propylu (ang.).
  93. E311: Galusan oktylu (ang.).
  94. E312: Galusan dodecylu (ang.).
  95. E315: Kwas izoaskorbinowy (kwas erytrobowy) (ang.).
  96. E316: Izoaskorbinian sodu (ang.).
  97. E319: tert-Butylohydrochinon (TBHQ) (ang.).
  98. E320: Butylohydroksyanizol (BHA) (ang.).
  99. E321: Butylohydroksytoluen (BHT) (ang.).
  100. E322: Lecytyny (ang.).
  101. E325: Mleczan sodu (ang.).
  102. E326: Mleczan potasu (ang.).
  103. E327: Mleczan wapnia (ang.).
  104. E330: Kwas cytrynowy (ang.).
  105. E331: Cytryniany sodu (ang.).
  106. E332: Cytryniany potasu (ang.).
  107. E333: Cytryniany wapnia (ang.).
  108. E334: Kwas L(+)-winowy (ang.).
  109. E335: Winiany sodu (ang.).
  110. E336: Winiany potasu (ang.).
  111. E337: Winian potasowo-sodowy (ang.).
  112. E338: Kwas fosforowy (ang.).
  113. E339: Fosforany sodu (ang.).
  114. E340: Fosforany potasu (ang.).
  115. E341: Fosforany wapnia (ang.).
  116. E343: Fosforany magnezu (ang.).
  117. E350: Jabłczany sodu (ang.).
  118. E351: Jabłczan potasu (ang.).
  119. E352: Jabłczany wapnia (ang.).
  120. E353: Kwas metawinowy (ang.).
  121. E354: Winian wapnia (ang.).
  122. E355: Kwas adypinowy (ang.).
  123. E356: Adypinian sodu (ang.).
  124. E357: Adypinian potasu (ang.).
  125. E363: Kwas bursztynowy (ang.).
  126. E380: Cytrynian triamonowy (ang.).
  127. E385: Sól wapniowo-disodowa EDTA (ang.).
  128. E392: Ekstrakty z rozmarynu (wyciągi z rozmarynu) (ang.).
  129. E400: Kwas alginowy (ang.).
  130. E401: Alginian sodu (ang.).
  131. E402: Alginian potasu (ang.).
  132. E403: Alginian amonu (ang.).
  133. E404: Alginian wapnia (ang.).
  134. E405: Alginian glikolu propylenowego (ang.).
  135. E406: Agar (ang.).
  136. E407: Karagen (ang.).
  137. E407a: Przetworzone wodorosty morskie z gatunku Euchuema (ang.).
  138. E410: Mączka chleba świętojańskiego (ang.).
  139. E412: Guma guar (ang.).
  140. E413: Tragakanta (ang.).
  141. E414: Guma arabska (guma akacjowa) (ang.).
  142. E415: Guma ksantanowa (ang.).
  143. E416: Guma karaya (ang.).
  144. E417: Guma tara (ang.).
  145. E418: Guma gellan (ang.).
  146. E420: Sorbitole (ang.).
  147. E421: Mannitol (ang.).
  148. E422: Glicerol (ang.).
  149. E425: Konjac (ang.).
  150. E426: Hemiceluloza sojowa (ang.).
  151. E427: Guma kasja (ang.).
  152. E431: Stearynian polioksyetylenu (40) (ang.).
  153. E432: Monolaurynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 20) (ang.).
  154. E433: Monooleinian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 80) (ang.).
  155. E434: Monopalmitynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 40) (ang.).
  156. E435: Monostearynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 60) (ang.).
  157. E436: Tristearynian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 65) (ang.).
  158. E440: Pektyny (ang.).
  159. E442: Fosfatydy amonu (ang.).
  160. E444: Octan izomaślanu sacharozy (ang.).
  161. E445: Estry glicerolu i żywicy roślinnej (ang.).
  162. E450: Difosforany (ang.).
  163. E451: Trifosforany (ang.).
  164. E452: Polifosforany (ang.).
  165. E459: β-Cyklodekstryna (ang.).
  166. E460: Celuloza (ang.).
  167. E461: Metyloceluloza (ang.).
  168. E462: Etyloceluloza (ang.).
  169. E463: Hydroksypropyloceluloza (ang.).
  170. E464: Hydroksypropylometyloceluloza (ang.).
  171. E465: Etylometyloceluloza (ang.).
  172. E466: Karboksymetyloceluloza, sól sodowa karboksymetylocelulozy, guma celulozowa (ang.).
  173. E468: Sól sodowa karboksymetylocelulozy usieciowana, guma celulozowa usieciowana (ang.).
  174. E469: Enzymatycznie zhydrolizowana karboksymetyloceluloza, enzymatycznie zhydrolizowana guma celulozowa (ang.).
  175. E470a: Sole sodowe, potasowe i wapniowe kwasów tłuszczowych (ang.).
  176. E470b: Sole magnezowe kwasów tłuszczowych (ang.).
  177. E471: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych (ang.).
  178. E472a: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym (ang.).
  179. E472b: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym (ang.).
  180. E472c: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym (ang.).
  181. E472d: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem winowym (ang.).
  182. E472e: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym (ang.).
  183. E472f: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane mieszaniną kwasu octowego i winowego (ang.).
  184. E473: Estry sacharozy i kwasów tłuszczowych (ang.).
  185. E474: Sacharoglicerydy (ang.).
  186. E475: Estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu (ang.).
  187. E476: Polirycynooleinian poliglicerolu (ang.).
  188. E477: Estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego (ang.).
  189. E479b: Termoutleniony olej sojowy z mono- i diglicerydami kwasów tłuszczowych (ang.).
  190. E481: Stearoilomleczan sodu (ang.).
  191. E482: Stearoilomleczan wapnia (ang.).
  192. E483: Winian stearylu (ang.).
  193. E491: Monostearynian sorbitolu (ang.).
  194. E492: Tristearynian sorbitolu (ang.).
  195. E493: Monolaurynian sorbitolu (ang.).
  196. E494: Monooleinian sorbitolu (ang.).
  197. E495: Monopalmitynian sorbitolu (ang.).
  198. E500: Węglany sodu (ang.).
  199. E501: Węglany potasu (ang.).
  200. E502: Węglany amonu (ang.).
  201. E504: Węglany magnezu (ang.).
  202. E507: Kwas chlorowodorowy (kwas solny) (ang.).
  203. E508: Chlorek potasu (ang.).
  204. E509: Chlorek wapnia (ang.).
  205. E511: Chlorek magnezu (ang.).
  206. E512: Chlorek cynawy (ang.).
  207. E513: Kwas siarkowy (ang.).
  208. E514: Siarczany sodu (ang.).
  209. E515: Siarczany potasu (ang.).
  210. E516: Siarczan wapnia (ang.).
  211. E517: Siarczan amonu (ang.).
  212. E520: Siarczan glinu (ang.).
  213. E521: Siarczan glinu sodu (ang.).
  214. E522: Siarczan glinu potasu (ang.).
  215. E523: Siarczan amonu glinu (ang.).
  216. E524: Wodorotlenek sodu (ang.).
  217. E525: Wodorotlenek potasu (ang.).
  218. E526: Wodorotlenek wapnia (ang.).
  219. E527: Woda amoniakalna (ang.).
  220. E528: Wodorotlenek magnezu (ang.).
  221. E529: Tlenek wapnia (ang.).
  222. E530: Tlenek magnezu (ang.).
  223. E535: Żelazocyjanek sodu (ang.).
  224. E536: Żelazocyjanek potasu (ang.).
  225. E538: Żelazocyjanek wapnia (ang.).
  226. E541: Wodorofosforan glinu sodu (ang.).
  227. E551: Ditlenek krzemu (ang.).
  228. E552: Krzemian wapnia (ang.).
  229. E553a: Krzemian magnezu (ang.).
  230. E553b: Talk (ang.).
  231. E554: Krzemian glinu sodu (ang.).
  232. E555: Krzemian glinu potasu (ang.).
  233. E556: Krzemian glinu wapnia (ang.).
  234. E558: Bentonit (ang.).
  235. E559: Krzemian glinu (kaolin) (ang.).
  236. E570: Kwasy tłuszczowe (ang.).
  237. E574: Kwas glukonowy (ang.).
  238. E575: Lakton kwasu glukonowego (ang.).
  239. E576: Glukonian sodu (ang.).
  240. E577: Glukonian potasu (ang.).
  241. E578: Glukonian wapnia (ang.).
  242. E579: Glukonian żelaza(II) (ang.).
  243. E585: Mleczan żelaza(II) (ang.).
  244. E586: 4-Heksylorezorcynol (ang.).
  245. E620: Kwas glutaminowy (ang.).
  246. E621: Glutaminian monosodu (ang.).
  247. E622: Glutaminian monopotasu (ang.).
  248. E623: Diglutaminian wapnia (ang.).
  249. E624: Glutaminian monoamonu (ang.).
  250. E625: Diglutaminian magnezu (ang.).
  251. E626: Kwas guanylowy (ang.).
  252. E627: Guanylan disodu (ang.).
  253. E628: Guanylan dipotasu (ang.).
  254. E629: Guanylan wapnia (ang.).
  255. E630: Kwas inozynowy (ang.).
  256. E631: Inozynian disodu (ang.).
  257. E632: Inozynian dipotasu (ang.).
  258. E633: Inozynian wapnia (ang.).
  259. E634: 5′-Rybonukleotydy wapnia (ang.).
  260. E635: 5′-Rybonukleotydy disodu (ang.).
  261. E640: Glicyna i jej sól sodowa (ang.).
  262. E650: Octan cynku (ang.).
  263. E900: Dimetylopolisiloksan (ang.).
  264. E901: Wosk pszczeli, biały i żółty (ang.).
  265. E902: Wosk candelilla (ang.).
  266. E903: Wosk carnauba (ang.).
  267. E904: Szelak (ang.).
  268. E905: Wosk mikrokrystaliczny (ang.).
  269. E907: Uwodorniony poli-1-deken (ang.).
  270. E912: Estry kwasu montanowego (ang.).
  271. E914: Wosk polietylenowy utleniony (ang.).
  272. E920: L-Cysteina (ang.).
  273. E927b: Karbamid (ang.).
  274. E938: Argon (ang.).
  275. E939: Hel (ang.).
  276. E941: Azot (ang.).
  277. E942: Tlenek diazotu (ang.).
  278. E943a: Butan (ang.).
  279. E943b: Izobutan (ang.).
  280. E944: Propan (ang.).
  281. E948: Tlen (ang.).
  282. E949: Wodór (ang.).
  283. E950: Acesulfam K (ang.).
  284. E951: Aspartam (ang.).
  285. E952: Cyklaminiany (ang.).
  286. E953: Izomalt (ang.).
  287. E954: Sacharyny (ang.).
  288. E955: Sukraloza (ang.).
  289. E957: Taumatyna (ang.).
  290. E959: Neohesperydyna DC (ang.).
  291. E961: Neotam (ang.).
  292. E962: Sól aspartamu i acesulfamu (ang.).
  293. E965: Maltitole (ang.).
  294. E966: Laktitol (ang.).
  295. E967: Ksylitol (ang.).
  296. E968: Erytrytol (ang.).
  297. E999: Ekstrakt Quillaia (ang.).
  298. E1103: Inwertaza (ang.).
  299. E1105: Lizozym (ang.).
  300. E1200: Polidekstroza (ang.).
  301. E1201: Poliwinylopirolidon (ang.).
  302. E1202: Poliwinylopirolidonon (ang.).
  303. E1203: Alkohol poliwinylowy (PVA) (ang.).
  304. E1204: Pullulan (ang.).
  305. E1205: Zasadowy kopolimer metakrylanu (ang.).
  306. E1404: Skrobia utleniona (ang.).
  307. E1410: Fosforan monoskrobiowy (ang.).
  308. E1412: Fosforan diskrobiowy (ang.).
  309. E1413: Fosforanowany fosforan diskrobiowy (ang.).
  310. E1414: Acetylowany fosforan diskrobiowy (ang.).
  311. E1420: Skrobia acetylowana (ang.).
  312. E1422: Acetylowany adypinian diskrobiowy (ang.).
  313. E1440: Hydroksypropyloskrobia (ang.).
  314. E1442: Hydroksypropylofosforan diskrobiowy (ang.).
  315. E1450: Sól sodowa oktenylobursztynianu skrobiowego (ang.).
  316. E1451: Acetylowana skrobia utleniona (ang.).
  317. E1452: Sól glinowa oktenylobursztynianu skrobiowego (ang.).
  318. E1505: Cytrynian trietylowy (ang.).
  319. E1517: Dioctan glicerolu (diacetyna) (ang.).
  320. E1518: Trioctan glicerolu (triacetyna) (ang.).
  321. E1519: Alkohol benzylowy (ang.).
  322. E1520: Propano-1,2-diol (glikol propylenowy) (ang.).
  323. E1521: Glikol polietylenowy (ang.).

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]