Mirycetyna

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Mirycetyna
Mirycetyna
Nazewnictwo
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C15H10O8
Masa molowa 318,23 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 529-44-2
PubChem 5281672[4]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Mirycetynaorganiczny związek chemiczny z grupy flawonoli, będących flawonoidami, które występuje naturalnie wielu w owocach, winogronach, warzywach, ziołach i innych roślinach. Orzech włoski należy do jednego z bogatszych źródeł tego flawonoidu. Jest jednym ze związków fenolowych obecnych w czerwonym winie[5].

Właściwości[edytuj | edytuj kod]

Mirycetyna posiada właściwości przeciwutleniające. Badania in vitro sugerują, że w wysokich stężeniach może zmieniać LDL cholesterolu, powodując wzrost jego absorpcji przez białe krwinki.

Fińskie badania wiążą wysokie spożycie myrycetyny z obniżonym ryzykiem zachorowania na raka prostaty[6].

Inne, 8-letnie badania wykazały, że trzy flawonole – kemferol, kwercetyna i mirycetyna – obniżyły ryzyko zachorowania na raka trzustki o 23%[7].

Metabolizm[edytuj | edytuj kod]

Glikozydy
O-Metylopochodne

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Mirycetyna (ang.) SRC PhysProp Database. [dostęp 2011-06-30].
  2. Mirycetyna (ang.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-07-01].
  3. 3,0 3,1 Mirycetyna (pol.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Polski. [dostęp 2011-07-01].
  4. Mirycetyna – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
  5. M. Maggiolini, A.G. Recchia, D. Bonofiglio, S. Catalano i inni. The red wine phenolics piceatannol and myricetin act as agonists for estrogen receptor alpha in human breast cancer cells. „Journal of Molecular Endocrinology”. 35, s. 269–281, 2005-10-01. BioScientifica Ltd.. doi:10.1677/jme.1.01783. ISSN 1479-6813 (ang.). 
  6. P. Knekt, J. Kumpulainen, R. Järvinen, H. Rissanen i inni. Flavonoid intake and risk of chronic diseases. „Am J Clin Nutr”. 76 (3), s. 560–568, 2002. PMID 12198000. 
  7. U. Nöthlings, S.P. Murphy, L.R. Wilkens, B.E. Henderson i inni. Flavonols and pancreatic cancer risk: the multiethnic cohort study. „Am J Epidemiol”. 166 (8), s. 924–931, 2007. doi:10.1093/aje/kwm172. PMID 17690219. 
  8. H. Foerster: MetaCyc Pathway: syringetin biosynthesis (ang.). 2006-11-03. [dostęp 2011-01-07].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]

Star of life.svg Zapoznaj się z zastrzeżeniami dotyczącymi pojęć medycznych i pokrewnych w Wikipedii.