Olivier de Serres

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Podpis pod grafiką

Olivier de Serres (1539-1619) – francuski agronom, zwany ojcem francuskiego rolnictwa. Unowocześnił metody gospodarowania, propagował płodozmian. Rozpowszechnił we Francji uprawę morwy białej, chmielu, kukurydzy oraz wielu innych roślin uprawnych. Napisał ważny podręcznik agronomii Le théâtre d'agriculture...".

Bibliografia[edytuj]

  • Encyklopedia PWN, Tom 3, Warszawa 1991, s. 308.