Pieprz biały

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Pieprz biały - otrzymywany przez moczenie, suszenie i otarcie mięsistej, w pełni dojrzałej, owocni jagód pieprzu czarnego.

Biały pieprz ma smak mniej palący i bardziej subtelny niż czarny.

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]