Pieróg (danie)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Pieróg rybny

Pieróg – danie kuchni ukraińskiej i rosyjskiej spotykane także na terenach wschodniej Polski[1], pieczony placek przygotowany na słodko (z nadzieniem z białego sera lub jabłek) lub na słono (z nadzieniem z ziemniaków, ziemniaków z serem, kaszy, mięsa – w tym ryb[2], lub z kapusty).

 Zobacz więcej w artykule Pierogi, w sekcji Historia pierogów.

Zobacz też[edytuj]

Przypisy

  1. Pieróg biłgorajski - Biłgoraj. W: www.bilgoraj.pl (sekcje: O Mieście » Kuchnia regionalna) [on-line]. Miasto Biłgoraj. [dostęp 2017-05-14].
  2. Kulebiak generałowej Kickiej. W: Lista produktów tradycyjnych (woj. lubelskie) [on-line]. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. [dostęp 26 stycznia 2016].