Pinsa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Pinsa – danie kuchni włoskiej z regionu Lacjum, które stanowi podpłomyk na cieście przygotowanym z mieszanki mąk w różnych proporcjach i bez (lub z niewielkim) dodatku oliwy. Pinsa może być również podawana z sosem pomidorowym i dodatkami. Nazywana jest niskokaloryczną kuzynką pizzy[1].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. ↑ Nie tylko pizza neapolitańska, ale i pinsa, panuozzo i pizza fritta – Trendy [online], www.horecatrends.pl [dostęp 2022-01-17] (pol.).
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Pinsa&oldid=69867990”