Pizza marinara

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Pizza marinara

Pizza marinara – rodzaj pizzy w kuchni włoskiej, ze składnikami: pomidory, świeży czosnek i suszone oregano. Etymologia nazwy wiąże się z jej prostymi składnikami, które łatwo można przechowywać, przez co pizza była ulubioną potrawą dla marynarzy podczas długich rejsów[1][2].


Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. ↑ Ricetta Pizza Marinara
  2. ↑ L'arte italiana di fare la pizza. Giunti Editore, 1999, s. 33–35. ISBN 978-88-440-1072-0.
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Pizza_marinara&oldid=62006352”