Podpiwek
 |
Ten artykuł od 2018-08 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
Podpiwek – napój o ciemnej barwie i słodkawym smaku; zaliczany jest do grupy napojów bezalkoholowych, mimo że zawiera niewielką ilość alkoholu.
Powstaje on poprzez zalanie gorącą wodą mąki słodowej, dodanie drożdży i przechowywanie w celu fermentacji w szczelnie zamkniętym naczyniu.
Wytwarzany jest przeważnie w warunkach domowych z palonej kawy zbożowej, suszonego chmielu, drożdży, wody i cukru. Można też kupić gotowy podpiwek lub specjalnie przygotowaną mieszankę suszu do samodzielnego przygotowania podpiwku[1][2].
Marki[edytuj | edytuj kod]
- Podpiwek kujawski[1]
- Podpiwek Jędrzej[3]
- Podpiwek Lubuski[4]
- Podpiwek Obołoń[5]
- Podpiwek warmiński[6]
Zobacz też[edytuj | edytuj kod]
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ a b Podpiwek Kujawski 100g za – WinoDomowe.pl. www.winodomowe.pl. [dostęp 2018-08-01]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-08-01)].
- ↑ Podpiwek Łódzki 100g + drożdże za – WinoDomowe.pl. www.winodomowe.pl. [dostęp 2018-08-01]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-08-01)].
- ↑ [1].
- ↑ Podpiwek lubuski 0.5L | Browar Witnica. browar-witnica.pl. [dostęp 2018-08-09]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-08-09)].
- ↑ Obolon Podpiwek Napój Bezalkoholowy Gazowany 3.49zł. leclerc.com.pl. [dostęp 2018-08-09].
- ↑ Podpiwek Warmiński – Browar Kormoran. browarkormoran.pl. [dostęp 2018-09-23].