Przejdź do zawartości

Purchawka norweska

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Purchawka norweska
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

podstawczaki

Klasa

pieczarniaki

Rząd

pieczarkowce

Rodzina

purchawkowate

Rodzaj

purchawka

Gatunek

purchawka norweska

Nazwa systematyczna
Lycoperdon norvegicum Demoulin
Norw. Jl Bot. 18(3-4): 166 (1971)

Purchawka norweska (Lycoperdon norvegicum Demoulin) – gatunek grzybów z rodziny purchawkowatych (Lycoperdaceae)[1].

Systematyka i nazewnictwo

[edytuj | edytuj kod]

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Lycoperdon, Lycoperdaceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].

Po raz pierwszy opisał go Vincent Demoulin w 1971 r., który wskazał holotyp[1]. Brak synonimów[2]. Polską nazwę nadała Wanda Rudnicka-Jezierska w 1994 r.[3]

Morfologia

[edytuj | edytuj kod]
Owocnik

Średnica do 4,5 cm, wysokość do 3 cm, kształt odwrotnie stożkowaty, rzadko odwrotnie gruszkowaty, powierzchnia o barwie od żółtawej do jasnobrązowej. Egzoperydium z dość niskimi, kanciastymi kolcami, które zbiegają się szczytami, a każda taka grupa kolców otoczona jest wieńcem brodawek. Po odpadnięciu po brodawkach tych pozostaje aureola. Endoperydium matowe, kremowe, otwierające się na szczycie. Podglebie komorowate, brązowofioletowe. Jest kolumella[4].

Cechy mikroskopowe

Bazydiospory z bardzo krótką sterygmą, prawie gładkie, kuliste, o średnicy 3,3–3,9 μm. Włośnia elastyczna, złotobrązowa, ze ściankami o grubości 0,7–1,5 μm, nieco septowana, z licznymi i dużymi jamkami. Nibywłośnia w peryferyjnej części owocnika silnie rozwinięta[4].

Występowanie i siedlisko

[edytuj | edytuj kod]

Występuje w Ameryce Północnej, Azji i Europie, podano jego stanowisko także na jednej z wysp Oceanu Spokojnego. W Europie znany jest z kilku tylko krajów: Danii, Norwegii, Szwecji, Finlandii, Włoch, Austrii i Polski[5]. W Polsce do 2003 r. jedyne stanowisko podała Wanda Rudnicka-Jezierska w 1994 r. w Legnicy[3], ale w późniejszych latach podano nowe stanowiska[6].

Grzyb naziemny, saprotrof[3]. Występuje w lasach[4]. Vincent Demoulin uważa go za gatunek borealno-kontynentalny[4].

Znaczenie

[edytuj | edytuj kod]

Młode owocniki purchawek dopóki są białe są jadalne, nie mają jednak większych walorów smakowych. Można sporządzić z nich omlet, nadają się do zupy lub do smażenia. Przed przyrządzeniem ich do spożycia należy usunąć skórkę[7].

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. a b c Index Fungorum [online] [dostęp 2026-03-20] (ang.).
  2. Species Fungorum [online] [dostęp 2026-03-20] (ang.).
  3. a b c Władysław Wojewoda, Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003, s. 686, ISBN 83-89648-09-1.
  4. a b c d Wanda Rudnicka-Jezierska, Grzyby (Mycota). Tom XXIII. Podstawczaki (Basidiomycetes): purchawkowe (Lycoperdales), tęgoskórowe (Sclerodematales), pałeczkowe (Tulostomatales), gniazdnicowe (Nidulariales), sromotnikowe (Phallales), osiakowe (Podaxales), Kraków: Instytut Botaniki PAN, 1991, s. 31, ISBN 83-85444-01-7.
  5. Występowanie Lycoperdon norvegicum na świecie (mapa) [online], gbif.org [dostęp 0256-03-20] (ang.).
  6. Lycoperdon norvegicum'(purchawka norweska) [online], grzyby.pl [dostęp 2014-04-07].
  7. Lycoperdon pratense Pers. – Meadow Puffball [online] [dostęp 2014-04-07].