Rzeżuszanka

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Rzeżuszanka – oryginalna włoska zupa podawana zimą lub wiosną, której głównym składnikiem jest rzeżucha; spożywana na ciepło lub zimno[1].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  • M. Caprari, Kuchnia włosko-polska i polsko-włoska, Bauer-Weltbild Media Sp. z o.o., Warszawa 2002