Ser dorogobużski
 |
Ten artykuł od 2015-12 wymaga zweryfikowania podanych informacji: Strona seromaniacy.pl jest źródłem wątpliwej jakości. |
| ser | |
| Miejsce powstania |
ZSRR (dawny) |
|---|---|
| Uwagi | |
| |
| |||||
| |||||
|
| |||||
Ser dorogobużski − rodzaj miękkiego sera żółtego podpuszczkowego, dojrzewającego, który jest produkowany z krowiego mleka. Oczka w tym serze nie występują. Okres dojrzewania to 40 dni. Ser ma pikantny smak.
Ser lechicki jest produkowany w byłych krajach ZSRR.
Bibliografia[edytuj | edytuj kod]
- Ser dorogobużski w seromaniacy.pl. seromaniacy.pl. [zarchiwizowane z tego adresu (2016-03-08)].