Przejdź do zawartości

Sery pleśniowe

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Ser pleśniowy – gatunek sera wytwarzanego z mleka i podpuszczki. Mogą być porastane niebieską, zieloną lub białą pleśnią. Do najbardziej znanych należą m.in.:

Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Sery_pleśniowe&oldid=75868020”