Sommelier

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Ten artykuł od 2013-10 wymaga zweryfikowania podanych informacji: Należy dodać więcej informacji..
Należy podać wiarygodne źródła, najlepiej w formie przypisów bibliograficznych.
Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte.
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.
Sommelier dokonujący optycznej oceny wina, ze specjalnym naczyniem na piersi
Trybuszon

Sommelier (forma żeńska – sommelière) – słowo mające kilka znaczeń:

  1. doradca w zakresie win;
  2. wykwalifikowany kelner specjalizujący się w podawaniu wina;
  3. specjalista w dziedzinie wiedzy o winie (enologii) i jego degustacji.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

wino i enologia
winogrodnictwo
winifikacja
Rodzaje wina
Najpopularniejsze (pod względem areału) odmiany winogron
białe
czerwone
Regiony
Sprzęt i akcesoria
Enologia
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Sommelier&oldid=59522802”