Gofr: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja nieprzejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
chwilowe zmiany potrzebne do erepa
m Wycofano edycje użytkownika 87.207.51.243 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Michał Sobkowski.
Linia 4: Linia 4:


Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są [[gofr belgijski|gofry belgijskie]], spopularyzowane w 2 połowie XX w.<ref name="www.practicallyedible.com">{{Cytuj stronę | nazwisko = | imię = | tytuł = Belgian Waffles | url = http://www.practicallyedible.com/edible.nsf/pages/belgianwaffles | opublikowany = | data = | data dostępu = 2010-08-29 }}</ref>
Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są [[gofr belgijski|gofry belgijskie]], spopularyzowane w 2 połowie XX w.<ref name="www.practicallyedible.com">{{Cytuj stronę | nazwisko = | imię = | tytuł = Belgian Waffles | url = http://www.practicallyedible.com/edible.nsf/pages/belgianwaffles | opublikowany = | data = | data dostępu = 2010-08-29 }}</ref>

<big>
DAJCIE GOLDA CERBERUS'owi69</big>


{{przypisy}}
{{przypisy}}

Wersja z 01:31, 6 gru 2010

Belgijski gofr
Gofr

Gofr – rodzaj pulchnego lub chrupkiego wafla robionego w gofrownicy, gdzie nadawany jest mu charakterystyczny kształt – zazwyczaj jest to prostokąt lub kwadrat z kratownicą, rzadziej serduszka ułożone w kwiatek. Podaje się je najczęściej z bitą śmietaną i owocami, a także z dżemem lub z lodami.

Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są gofry belgijskie, spopularyzowane w 2 połowie XX w.[1]

  1. Belgian Waffles. [dostęp 2010-08-29].