Bouquet garni: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m robot dodaje: ru:Пучок душистых трав (приправа) |
m robot dodaje: sv:Bouquet garni; zmiany kosmetyczne |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[ |
[[Plik:Bouquet garni p1150476 extracted.jpg|85px|thumb|Bouquet garni]] |
||
'''Bouquet garni''' - używana przez [[francuzi|francuskich]] [[kucharz]]y nazwa bukietu przypraw: [[Pietruszka zwyczajna|pietruszki]], [[wawrzyn szlachetny|liścia laurowego]] i [[Macierzanka tymianek|tymianku]]. Dodaje on smaku wielu potrawom; najczęściej jest dodawany do [[zupa|zup]] i [[gulasz]]ów. |
'''Bouquet garni''' - używana przez [[francuzi|francuskich]] [[kucharz]]y nazwa bukietu przypraw: [[Pietruszka zwyczajna|pietruszki]], [[wawrzyn szlachetny|liścia laurowego]] i [[Macierzanka tymianek|tymianku]]. Dodaje on smaku wielu potrawom; najczęściej jest dodawany do [[zupa|zup]] i [[gulasz]]ów. |
||
=====Zobacz też===== |
===== Zobacz też ===== |
||
* [[liść laurowy]] |
* [[liść laurowy]] |
||
* [[Pietruszka zwyczajna|pietruszka]] |
* [[Pietruszka zwyczajna|pietruszka]] |
||
| Linia 20: | Linia 20: | ||
[[ru:Пучок душистых трав (приправа)]] |
[[ru:Пучок душистых трав (приправа)]] |
||
[[fi:Bouquet garni]] |
[[fi:Bouquet garni]] |
||
[[sv:Bouquet garni]] |
|||
Wersja z 23:49, 5 kwi 2009
Bouquet garni - używana przez francuskich kucharzy nazwa bukietu przypraw: pietruszki, liścia laurowego i tymianku. Dodaje on smaku wielu potrawom; najczęściej jest dodawany do zup i gulaszów.