Tarator: Różnice pomiędzy wersjami

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Dodane 19 bajtów ,  11 lat temu
m
→‎Przygotowanie: drobne redakcyjne
(W przepisie bułgarskim występuje koper (Anethum graveolens), nie koper włoski (Foeniculum vulgare ). Poprawiona nazwa i odnośnik.)
m (→‎Przygotowanie: drobne redakcyjne)
 
== Przygotowanie ==
Tarator przegotowujeprzygotowuje się ze [[zsiadłe mleko|zsiadłego mleka]], [[woda|wody]], startego lub posiekanego [[ogórek|ogórka]], [[olej]]u, [[oliwa z oliwek|oliwy z oliwek]], [[sól|soli]], [[koper (roślina)|koperku]], oraz zmiażdżonego [[czosnek|czosnku]]. Można również dodawać siekane [[orzech]]y oraz [[ocet]], jeżeli [[mleko]] nie jest dostatecznie skisłe.
 
Istnieje również wariant taratora bez zsiadłego mleka - jedynie z octem i wodą, bądź jedynie zze zsiadłego mleka - bez octu i wody. Przygotowanie dania polega jedynie na zmieszaniu składników i zmiksowaniu.
 
== Sposoby podawania ==
22 805

edycji

Menu nawigacyjne