Gofr: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Luckas-bot (dyskusja | edycje) m r2.7.1) (robot dodaje jv:Wafel |
m r2.7.1) (Robot dodał mk:Вафел |
||
Linia 29: | Linia 29: | ||
[[jv:Wafel]] |
[[jv:Wafel]] |
||
[[li:Waffel]] |
[[li:Waffel]] |
||
[[mk:Вафел]] |
|||
[[nl:Wafel]] |
[[nl:Wafel]] |
||
[[ja:ワッフル]] |
[[ja:ワッフル]] |
Wersja z 02:31, 28 gru 2011
Gofr – rodzaj pulchnego lub chrupkiego wafla robionego w gofrownicy, gdzie nadawany jest mu charakterystyczny kształt – zazwyczaj jest to prostokąt lub kwadrat z kratownicą, rzadziej serduszka ułożone w kwiatek. Podaje się je najczęściej z bitą śmietaną i owocami, a także z dżemem lub z lodami.
Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są gofry belgijskie, spopularyzowane w 2 połowie XX w.[1]
- ↑ Belgian Waffles. [dostęp 2010-08-29].