Piwo bezalkoholowe: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
-link do sklepu
MastiBot (dyskusja | edycje)
m Bot: Dodanie tytułów do linków w przypisach (patrz FAQ)
Linia 1: Linia 1:
'''Piwo bezalkoholowe''' – rodzaj [[piwo|piwa]] z niską lub zerową zawartością [[alkohol etylowy|alkoholu]]. Aby piwo zostało uznane za bezalkoholowe, zawartość alkoholu nie może przekroczyć 0,5%{{fakt|data=2012-02}} całkowitej objętości.
'''Piwo bezalkoholowe''' – rodzaj [[piwo|piwa]] z niską lub zerową zawartością [[alkohol etylowy|alkoholu]]. Aby piwo zostało uznane za bezalkoholowe, zawartość alkoholu nie może przekroczyć 0,5%{{fakt|data=2012-02}} całkowitej objętości.


Piwa bezalkoholowe są warzone w tradycyjny sposób, tyle że w ściśle określonym momencie fermentacja jest przerywana, przez co nie dopuszcza się do wytworzenia alkoholu. Pozwala to zachować w piwie bezalkoholowym wszystkie pozostałe związki, które występują w ich alkoholowych odpowiednikach oraz co najważniejsze – smak<ref>http://bezalkoholowe.com/jak-to-jest-zrobione/</ref>.
Piwa bezalkoholowe są warzone w tradycyjny sposób, tyle że w ściśle określonym momencie fermentacja jest przerywana, przez co nie dopuszcza się do wytworzenia alkoholu. Pozwala to zachować w piwie bezalkoholowym wszystkie pozostałe związki, które występują w ich alkoholowych odpowiednikach oraz co najważniejsze – smak<ref>[http://bezalkoholowe.com/jak-to-jest-zrobione/ jak to jest zrobione | bezalkoholowe.com - piwa, wina, szampany - Bez Wyrzeczeń!<!-- Tytuł wygenerowany przez bota -->]</ref>.


Napój przeznaczony jest jako alternatywa dla osób, które z jakiś powodów nie chcą lub nie mogą spożywać alkoholu, np.: [[Kierowca|kierowców]], [[Sportowiec|sportowców]], [[Ciąża|kobiet w ciąży]] i [[Karmienie piersią|karmiących]], [[Dieta|osób na diecie]], [[Osoba chora|osób chorych]]. Pozbawienie piwa alkoholu powoduje, że jest ono niskokaloryczne. Część pszenicznych piw bezalkoholowych, takich jak Erdinger Alkoholfrei lub Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei posiada status [[Napój izotoniczny|napojów izotonicznych]]<ref>http://bezalkoholowe.com/dla-kogo/sportowcy/</ref>. Piwo takie bogate jest w polifenole, mikroelementy i witaminy z grupy B. Wzmacnia układ odpornościowy, który został osłabiony przez wysiłek fizyczny.
Napój przeznaczony jest jako alternatywa dla osób, które z jakiś powodów nie chcą lub nie mogą spożywać alkoholu, np.: [[Kierowca|kierowców]], [[Sportowiec|sportowców]], [[Ciąża|kobiet w ciąży]] i [[Karmienie piersią|karmiących]], [[Dieta|osób na diecie]], [[Osoba chora|osób chorych]]. Pozbawienie piwa alkoholu powoduje, że jest ono niskokaloryczne. Część pszenicznych piw bezalkoholowych, takich jak Erdinger Alkoholfrei lub Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei posiada status [[Napój izotoniczny|napojów izotonicznych]]<ref>[http://bezalkoholowe.com/dla-kogo/sportowcy/ dla aktywnych sportowo | bezalkoholowe.com - piwa, wina, szampany - Bez Wyrzeczeń!<!-- Tytuł wygenerowany przez bota -->]</ref>. Piwo takie bogate jest w polifenole, mikroelementy i witaminy z grupy B. Wzmacnia układ odpornościowy, który został osłabiony przez wysiłek fizyczny.


== Zobacz też ==
== Zobacz też ==

Wersja z 20:39, 3 kwi 2012

Piwo bezalkoholowe – rodzaj piwa z niską lub zerową zawartością alkoholu. Aby piwo zostało uznane za bezalkoholowe, zawartość alkoholu nie może przekroczyć 0,5%[potrzebny przypis] całkowitej objętości.

Piwa bezalkoholowe są warzone w tradycyjny sposób, tyle że w ściśle określonym momencie fermentacja jest przerywana, przez co nie dopuszcza się do wytworzenia alkoholu. Pozwala to zachować w piwie bezalkoholowym wszystkie pozostałe związki, które występują w ich alkoholowych odpowiednikach oraz co najważniejsze – smak[1].

Napój przeznaczony jest jako alternatywa dla osób, które z jakiś powodów nie chcą lub nie mogą spożywać alkoholu, np.: kierowców, sportowców, kobiet w ciąży i karmiących, osób na diecie, osób chorych. Pozbawienie piwa alkoholu powoduje, że jest ono niskokaloryczne. Część pszenicznych piw bezalkoholowych, takich jak Erdinger Alkoholfrei lub Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei posiada status napojów izotonicznych[2]. Piwo takie bogate jest w polifenole, mikroelementy i witaminy z grupy B. Wzmacnia układ odpornościowy, który został osłabiony przez wysiłek fizyczny.

Zobacz też