Celobioza: Różnice pomiędzy wersjami

Celobioza
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroksymetylo)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5,6-trihydroksy-2-(hydroksymetylo)oksan-3-ylo]oksyoksano-3,4,5-triol
	Inne nazwy i oznaczenia
	4-O-β-D-glukopiranozylo-D-glukoza
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C12H22O11
Masa molowa	342,30 g/mol
Wygląd	białe ciało krystaliczne w postaci igieł
	Identyfikacja
Numer CAS	528-50-7
PubChem	{{{nazwa}}}, [w:] PubChem, United States National Library of Medicine, CID: (ang.).{{PubChem}} Brakujące pola: cid oraz nazwa. Nieznane pola: 1.
DrugBank	DB02061
SMILES
	C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O
Właściwości
	Rozpuszczalność w wodzie
	111 g/l (15 °C)
	w innych rozpuszczalnikach
	etanol: słabo
Temperatura topnienia	229-230 °C
Kwasowość (pKa)	12,39
Niebezpieczeństwa
	Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2019-07-09]
	Globalnie zharmonizowany system; klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
	Substancja nie jest klasyfikowana jako; niebezpieczna według kryteriów GHS; (na podstawie podanej karty charakterystyki).
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
	Multimedia w Wikimedia Commons

Przeglądaj historię interaktywnie

[wersja przejrzana]

← poprzednia edycja następna edycja →

Usunięta treść Dodana treść

WizualnieWikikod

Jednokolumnowy

Wersja z 08:45, 9 lip 2019

Celobioza – organiczny związek chemiczny, dwucukier, dimer glukozy, zbudowany z dwóch cząsteczek glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym. Jest jednostką strukturalną celulozy i produktem jej częściowej hydrolizy^[1].

Jest to dwucukier redukujący^[4]. Nie występuje powszechnie w stanie wolnym w roślinach i jest nieprzyswajalna przez człowieka.^{[potrzebny przypis]}

Przypisy

↑ ^a ^b Podręczny słownik chemiczny, RomualdR. Hassa (red.), JanuszJ. Mrzigod (red.), JanuszJ. Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 66, ISBN 83-7183-240-0 .
↑ Celobioza, [w:] ChemIDplus, United States National Library of Medicine [dostęp 2012-06-17] (ang.).
↑ Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu <ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwie PubChem
BŁĄD PRZYPISÓW
↑ Robert T. Morrison, Robert N. Boyd: Chemia organiczna. T. 2. Warszawa: PWN, 1985, s. 338-339. ISBN 83-01-04166-8.

[psc-1] Podręczny słownik chemiczny, RomualdR. Hassa (red.), JanuszJ. Mrzigod (red.), JanuszJ. Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 66, ISBN 83-7183-240-0 .

[2] Celobioza, [w:] ChemIDplus, United States National Library of Medicine [dostęp 2012-06-17] (ang.).

[PubChem-3] Błąd w przypisach: Błąd w składni elementu <ref>. Brak tekstu w przypisie o nazwie PubChem
BŁĄD PRZYPISÓW

[MorrisonBoyd-4] Robert T. Morrison, Robert N. Boyd: Chemia organiczna. T. 2. Warszawa: PWN, 1985, s. 338-339. ISBN 83-01-04166-8.

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Linia 17: / Linia 17: @@
  |PubChem                    = {{PubChem|10712}}
  |DrugBank                   = DB02061
- |gęstość                    = 1,529
+ |gęstość                    =
- |gęstość źródło             = {{r|AKRON}}
+ |gęstość źródło             =
  |stan skupienia w podanej g = ciało stałe
  |g warunki niestandardowe   =
  |rozpuszczalność w wodzie   = 111 g/l
- |rww źródło                 = <ref>{{ChemIDplus|528-50-7|data dostępu=2012-06-17}}</ref>
+ |rww źródło                 =<ref>{{ChemIDplus|528-50-7|data dostępu=2012-06-17}}</ref>
  |rww warunki niestandardowe = 15 °C
  |inne rozpuszczalniki       = '''[[etanol]]''': słabo
- |temperatura topnienia      = 225–230
+ |temperatura topnienia      = 229-230
- |tt źródło                  = <ref name="AKRON">{{Akron|10000/8358|data dostępu=2012-06-17}}</ref>
+ |tt źródło                  = {{r|PubChem}}
  |tt warunki niestandardowe  =
  |temperatura wrzenia        =
@@ Linia 47: / Linia 47: @@
  |moment dipolowy            =
  |moment dipolowy źródło     =
- |karta charakterystyki      = {{Sigma-Aldrich|link=tak|22150|Fluka}}
+ |karta charakterystyki      = {{Sigma-Aldrich|link=tak|22150|Fluka|data dostępu=2019-07-09}}
  |zagrożenia GHS źródło      = MSDS
  |piktogram GHS              = {{Piktogram GHS|brak}}
@@ Linia 54: / Linia 54: @@
  |zwroty EUH                 = {{Zwroty EUH|brak}}
  |zwroty P                   = {{Zwroty P|brak}}
- |zagrożenia UE źródło       = MSDS
+ |NFPA 704                   =
- |piktogram UE               = {{Piktogram ostrzegawczy|brak}}
+ |NFPA 704 źródło            =
- |zwroty R                   = {{Zwroty R|brak}}
- |zwroty S                   = {{Zwroty S|brak}}
- |NFPA 704                   = {{NFPA 704|zdrowie=1|palność=0|reaktywność=0|inne=}}
- |NFPA 704 źródło            = {{r|AKRON}}
  |temperatura zapłonu        =
  |tz źródło                  =
@@ Linia 72: / Linia 68: @@
  |commons                    =
 }}
-'''Celobioza''' – [[związek organiczny|organiczny związek chemiczny]], [[disacharydy|dwucukier]], [[dimery|dimer]] [[glukoza|glukozy]], zbudowany z dwóch [[cząsteczka|cząsteczek]] glukozy, połączonych [[wiązanie glikozydowe|wiązaniem β-1,4-glikozydowym]]. Jest jednostką strukturalną [[celuloza|celulozy]] i produktem jej częściowej [[hydroliza|hydrolizy]]{{r|psc}}.
+'''Celobioza''' – [[Związki organiczne|organiczny związek chemiczny]], [[disacharydy|dwucukier]], [[dimery|dimer]] [[glukoza|glukozy]], zbudowany z dwóch [[cząsteczka|cząsteczek]] glukozy, połączonych [[wiązanie glikozydowe|wiązaniem β-1,4-glikozydowym]]. Jest jednostką strukturalną [[celuloza|celulozy]] i produktem jej częściowej [[hydroliza|hydrolizy]]{{r|psc}}.
-{{fakt|data=2011-02|Jest to [[cukry redukujące|dwucukier redukujący]], nie występujący powszechnie w stanie wolnym w [[rośliny|roślinach]], lecz jest przejściowym produktem degradacji celulozy. Jest sacharydem nieprzyswajalnym przez człowieka.}}
+Jest to [[cukry redukujące|dwucukier redukujący]]<ref name = MorrisonBoyd>{{Cytuj książkę | nazwisko=Morrison | imię=Robert T.| nazwisko2=Boyd| imię2=Robert N. | tytuł=Chemia organiczna| data=1985 | wydawca=[[Wydawnictwo Naukowe PWN|PWN]] | miejsce=Warszawa | isbn= 83-01-04166-8| tom = 2|strony= 338-339}}</ref>. {{fakt|data=2011-02|Nie występuje powszechnie w stanie wolnym w [[rośliny|roślinach]] i jest nieprzyswajalna przez człowieka.}}
 == Przypisy ==