Chłodnik litewski: Różnice pomiędzy wersjami

Przeglądaj historię interaktywnie

[wersja przejrzana]

← poprzednia edycja następna edycja →

Usunięta treść Dodana treść

WizualnieWikikod

Jednokolumnowy

Wersja z 10:22, 8 cze 2010

Chłodnik – zupa kuchni polskiej oraz litewskiej.

Jak wskazuje nazwa, jest to potrawa podawana na zimno, często na bazie jogurtu, zsiadłego mleka czy kefiru w połączeniu z kiszonymi ogórkami lub botwiną. Najlepiej przyrządzać chłodnik późną wiosną i latem, kiedy pojawiają się świeże warzywa.

Jako dodatki stosuje się np. rzodkiewkę, koper, jajka na twardo czy dymkę.

@@ Linia 1: / Linia 1: @@
-[[File:Lurid borscht.jpg|right|240px|]]
+[[File:Lurid borscht.jpg|right|thumb]]
-'''Chłodnik''' – [[zupa]] [[kuchnia polska|kuchni polskiej]] oraz [[kuchnia litewska|litewskiej]]. Jak nazwa wskazuje, jest to potrawa podawana na zimno, często na bazie [[jogurt]]u, [[zsiadłe mleko|zsiadłego mleka]] czy [[kefir]]u w połączeniu z [[ogórek kiszony|kiszonymi ogórkami]] lub [[botwina|botwiną]]. Najlepiej przyrządzać chłodnik późną wiosną i latem, kiedy pojawiają się świeże warzywa. Jako dodatki stosuje się np. [[rzodkiew]]kę, [[koper (roślina)|koper]], [[jajko na twardo|jajka na twardo]], [[dymka|dymkę]].
+'''Chłodnik''' – [[zupa]] [[kuchnia polska|kuchni polskiej]] oraz [[kuchnia litewska|litewskiej]].
+Jak wskazuje nazwa, jest to potrawa podawana na zimno, często na bazie [[jogurt]]u, [[zsiadłe mleko|zsiadłego mleka]] czy [[kefir]]u w połączeniu z [[ogórek kiszony|kiszonymi ogórkami]] lub [[botwina|botwiną]]. Najlepiej przyrządzać chłodnik późną wiosną i latem, kiedy pojawiają się świeże warzywa.
+Jako dodatki stosuje się np. [[rzodkiew]]kę, [[koper (roślina)|koper]], [[jajko na twardo|jajka na twardo]] czy [[dymka|dymkę]].
 [[Kategoria:Zupy]]