Gin: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
m robot dodaje: hu:Gin |
m drobne porządki, replaced: {{stub}} → |
||
| Linia 9: | Linia 9: | ||
Gin powstał w [[XVII w.]] w [[Holandia|Holandii]] pod nazwą Genever. Popularność zyskał zaś w [[Anglia|Anglii]], pod skróconą nazwą Gin, dokąd dotarł głównie za sprawą [[Wilhelm III Orański|Wilhelma III]]. Jest znakomitym [[aperitif]]em. Początkowo, z racji bardzo liberalnych przepisów dotyczących wytwarzania, jednoznacznie kojarzony jako najtańszy alkohol dla najniższych sfer. Renomę zyskał pod koniec [[XVIII w.]] Ciekawostką jest, że gin z tonikiem uważany jest za napój, który pozwolił Brytyjczykom zająć i utrzymać Indie. Wszystko dzięki [[chinina|chininie]] zawartej w toniku, która chroniła żołnierzy przed [[malaria|malarią]]. |
Gin powstał w [[XVII w.]] w [[Holandia|Holandii]] pod nazwą Genever. Popularność zyskał zaś w [[Anglia|Anglii]], pod skróconą nazwą Gin, dokąd dotarł głównie za sprawą [[Wilhelm III Orański|Wilhelma III]]. Jest znakomitym [[aperitif]]em. Początkowo, z racji bardzo liberalnych przepisów dotyczących wytwarzania, jednoznacznie kojarzony jako najtańszy alkohol dla najniższych sfer. Renomę zyskał pod koniec [[XVIII w.]] Ciekawostką jest, że gin z tonikiem uważany jest za napój, który pozwolił Brytyjczykom zająć i utrzymać Indie. Wszystko dzięki [[chinina|chininie]] zawartej w toniku, która chroniła żołnierzy przed [[malaria|malarią]]. |
||
{{stub}} |
|||
{{Napoje alkoholowe}} |
{{Napoje alkoholowe}} |
||
Wersja z 04:30, 31 gru 2010
Gin - anglosaski rodzaj jałowcówki, to bezbarwny klarowny napój alkoholowy.
Po destylacji zacieru z dodatkiem jagód jałowca powinien zawierać 35% - 40% alkoholu. Dry gin i London dry gin to jego dwie najpopularniejsze marki.
Zazwyczaj jest mieszany z innymi napojami, by złagodzić cierpki i gorzki smak. Jest jednym z najbardziej popularnych napojów alkoholowych używanych do drinków. Uznawany za alkohol dający się mieszać ze wszystkim, najczęściej z tonikiem, ew. sokiem (napojem) cytrynowym lub pomarańczowym (tzw. Gin Collins). Natomiast gin wymieszany z wermutem daje w efekcie martini.
Gin powstał w XVII w. w Holandii pod nazwą Genever. Popularność zyskał zaś w Anglii, pod skróconą nazwą Gin, dokąd dotarł głównie za sprawą Wilhelma III. Jest znakomitym aperitifem. Początkowo, z racji bardzo liberalnych przepisów dotyczących wytwarzania, jednoznacznie kojarzony jako najtańszy alkohol dla najniższych sfer. Renomę zyskał pod koniec XVIII w. Ciekawostką jest, że gin z tonikiem uważany jest za napój, który pozwolił Brytyjczykom zająć i utrzymać Indie. Wszystko dzięki chininie zawartej w toniku, która chroniła żołnierzy przed malarią.