Piwowarstwo: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
→Zobacz też: + Commons, Wikisłownik |
Dodano zdjęcie - plik w formacie jpg. |
||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:The Brewer designed and engraved in the Sixteenth. Century by J Amman.png|thumb|XVI-wieczny browar]] |
[[Plik:The Brewer designed and engraved in the Sixteenth. Century by J Amman.png|thumb|XVI-wieczny browar]] |
||
[[File:Współczesne kotły warzelniane.JPG|thumb|Współczesne kotły warzelniane]] |
|||
'''Piwowarstwo''' albo '''browarnictwo''' – sztuka [[warzenie piwa|warzenia piwa]] (w tym [[piwowarstwo domowe]]) oraz produkcja piwa w [[browar]]ach na skalę przemysłową (zob. [[przemysł piwowarski]]). |
'''Piwowarstwo''' albo '''browarnictwo''' – sztuka [[warzenie piwa|warzenia piwa]] (w tym [[piwowarstwo domowe]]) oraz produkcja piwa w [[browar]]ach na skalę przemysłową (zob. [[przemysł piwowarski]]). |
||
Wersja z 15:18, 13 sty 2015
Piwowarstwo albo browarnictwo – sztuka warzenia piwa (w tym piwowarstwo domowe) oraz produkcja piwa w browarach na skalę przemysłową (zob. przemysł piwowarski).
Stwarza zapotrzebowanie na produkty rolne: jęczmień browarny oraz chmiel. Produktami ubocznymi są: młóto, chmieliny, osady brzeczkowe, używane na paszę.
