Wilk (gastronomia): Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Napoleon.c (dyskusja | edycje)
mNie podano opisu zmian
m red
Linia 1: Linia 1:
'''Wilk''' to w przemyśle spożywczym maszyna służąca do rozdrabniania surowca (jest to bardzo duża maszynka do mięsa).
'' WILK'' maszyna wprzemuśle spożywczym.

Służaca do rozdrobniania surowca. (jest to bardzo duża maszynka do mięsa).
Budowa ogólna:
Budowa ogólna:
*Zestaw noży i siatek,
*Zestaw noży i siatek,
*gardziel z podajnikem ślimakowym.
*gardziel z podajnikem ślimakowym.



Zobacz też: [[produkcja wędlin ]]
Zobacz też: [[produkcja wędlin ]]

Wersja z 22:44, 27 kwi 2005

Wilk to w przemyśle spożywczym maszyna służąca do rozdrabniania surowca (jest to bardzo duża maszynka do mięsa).

Budowa ogólna:

  • Zestaw noży i siatek,
  • gardziel z podajnikem ślimakowym.

Zobacz też: produkcja wędlin