Tufoli

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Tufoli (także: tuffoli, maniche, gigantoni, occhi di elefante, elefante, cannelloni grandi, occhi di bove[1]) - rodzaj włoskiego makaronu w kształcie rurki o gładkiej powierzchni i dużej średnicy[2].

Makaron tego gatunku stosowany jest głównie do zapiekanek lub podawany z sosami mięsnymi albo warzywnymi[1].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Food Info
  2. Lubella. [dostęp 2013-09-05]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-09-05)].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]